Simptome, cauze și sfaturi ale alergiilor la mei pentru persoanele care suferă de alergii la mei

Alergia la mei: simptome, cauze și sfaturi pentru persoanele care suferă de alergie la mei

Alergia la mei este relativ rară, deși cerealele au un potențial ridicat de alergie. Informații despre simptome, cauze și tratament pentru persoanele care suferă de alergii.

O alergie la mei este o formă specială de intoleranță alimentară în care unii oameni sunt alergici la substanțele din mei. Tot mai mulți oameni suferă de alergii la anumite alimente sau la substanțele pe care le conțin. Aproape 30% din populația din Germania suferă de alergii și aproximativ 8 milioane de persoane suferă de o alergie alimentară, dintre care unele reacționează și la mei. O alergie la mei nu este sfârșitul lumii, cu multe alergii alimentare puteți trăi bine în viața de zi cu zi, iar cu unele alergii alimentare există și alimente alternative pentru persoanele care suferă de alergii.

Meiul aparține familiei de plante de ierburi dulci, cum ar fi de asemenea grâu și este una dintre cele mai vechi cereale cultivate. Există diferite tipuri de mei, cum ar fi meiul de sorg, meiul, meiul perlat și meiul. În Europa, meiul este utilizat în majoritate doar ca hrană pentru păsări, dar meiul este încă unul dintre cele mai importante cereale din Asia. Meiul este cultivat de aproximativ 5000 de ani, iar meiul este încă un aliment important de bază în Africa și China.

În Germania, meiul a fost un bob important alături de secară și orz până în Evul Mediu și a fost folosit în principal pentru fabricarea berii. În Germania, meiul a dispărut din alimentația noastră pentru o lungă perioadă de timp și, în ultimii ani, utilizarea sa ca alimente a crescut din nou. Meiul se găsește mai ales în magazinele de alimente naturale și este adesea folosit ca hrană crudă sau pentru mâncăruri vegane. Deoarece popularitatea mei crește încet din nou, crește și riscul unei alergii la mei.

Cauze de alergie la mei

Reacțiile alergice apar la mei atât sub formă crudă ca aliment natural, fie sub formă gătită. Au fost observate și reacții alergice la inhalarea prafului cu particule de mei. O alergie la anumite substanțe conținute în mei se dezvoltă de obicei numai după un timp. Sistemul nostru imunitar recunoaște ingredientele din mei ca atacatori și apoi creează anticorpi care declanșează simptomele tipice ale unei alergii. Anticorpii care se formează împotriva substanțelor din mei declanșează producerea și eliberarea hormonului histamină, care duce apoi la simptomele alergice cauzate de mei.

Dar polenul poate duce și la o alergie încrucișată, ceea ce duce la o reacție alergică la diferite alimente. Diferenții alergeni din alimente sunt adesea cauza reacției de apărare a sistemului imunitar. Reacțiile încrucișate cunoscute apar la persoanele cu alergie la orez sau alergie la porumb.

Meiul este un aliment popular pentru păsări pentru muguri și alte specii de păsări. Alergiile pot fi declanșate și de particulele de semințe de păsări care zboară în jur.

Simptome de alergie la mei

Dacă sunteți alergic la mei, pot apărea simptome ale unei alergii alimentare, dar sunt posibile și simptome ale unei alergii la inhalare:

Dureri de stomac, eructații, greață, vărsături
Gastrită cronică, inflamație a pielii
Mâncărimi ale pielii, mâncărimi ale pielii, eczeme, erupții cutanate
Iritarea pielii, înroșirea pielii, rinita alergică
Mâncărimi la nivelul nasului, curgerii nasului, curgerii nasului, curgerii nasului constant
Edem Quincke, urticarie, astm bronșic

Pe site-ul nostru veți găsi, de asemenea, imagini ale erupției cauzate de alergiile alimentare la mei.

Oricine observă aceste simptome după ce a consumat mei ar trebui să consulte un medic care poate efectua un test de alergie pentru a determina la ce sunt alergici. Pentru a determina o reacție alergică, testul prick este de obicei utilizat pentru alergiile la mei, dar poate fi efectuat și un test IgE. Dacă nu există o substanță de testare specială împotriva meiului, se poate efectua și un test de provocare cu mei.

Tratament și sfaturi pentru o alergie la mei, ceea ce ajută ?

Cel mai bun mod de a evita o reacție alergică la mei este să eviți să mănânci mei sau alimente care conțin mei. Un alergolog sau nutriționist poate crea un plan special de nutriție care nu conține mei. În cazul multor alimente, trebuie menționate ingredientele care sunt substanțele conținute, astfel încât să puteți identifica și meiul.

Dacă aveți simptome acute ale unei alergii alimentare la mei, ar trebui să consultați un medic. De obicei, medicul prescrie un agent antialergic care ajută la alergiile la mei. În principal, acestea sunt tablete alergice care blochează histamina care a fost formată de anticorpii împotriva mei. Dacă apar erupții cutanate după consumul de mei, unguentele care conțin cortizon sunt deseori prescrise pentru tratarea erupției cutanate. Medicamentele împotriva alergiei la mei pot fi cumpărate și online sau în farmacie fără prescripție medicală, dar trebuie să consultați întotdeauna un medic în prealabil.

Desensibilizare în caz de alergie la mei ?

Cu unele alergii alimentare, desensibilizarea este posibilă, dar dacă sunteți alergic la mei, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră. În această terapie, pacientul este injectat cu alergenul pe o perioadă lungă de timp, iar sistemul imunitar se poate obișnui cu alergenul. Este posibil ca simptomele împotriva mei să fie reduse sau chiar să dispară complet. Imunoterapia orală este posibilă chiar și pentru unele alergii. Cu toate acestea, desensibilizarea durează mult și nu funcționează întotdeauna. Dacă acest tratament are sens pentru mei, trebuie clarificat cu un alergolog.

Notă cu privire la informațiile referitoare la alergia la mei

Informațiile de pe site-ul nostru au fost cercetate din surse de încredere de pe Internet și făcute de înțeles chiar și pentru profesioniștii care nu sunt din domeniul medical. Informațiile colectate de noi nu trebuie considerate ca un substitut al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici recunoscuți. De asemenea, nu sunt utilizate pentru autodiagnosticare, ci doar ca sursă de informații. În orice caz, dacă aveți o alergie alimentară la mei, ar trebui să consultați un medic.