Simptome de alergie la căpșuni, gestionare și multe altele
Ce este o alergie la căpșuni ?
Mușcarea unei căpșuni coapte poate fi o experiență delicioasă. Dar dacă aveți o alergie la căpșuni, consumul acestor fructe de pădure roșii poate provoca o serie de simptome. Este posibil să observați o erupție cutanată, un sentiment ciudat în gură sau chiar o reacție mai gravă, cum ar fi anafilaxia. Dacă sunteți alergic la căpșuni, ar trebui să evitați fructele și eventual fructele similare pentru a evita o reacție alergică.
Care sunt simptomele ?
Simptomele unei alergii alimentare se pot dezvolta în câteva minute sau până la două ore după ce ați mâncat un anumit aliment.
Simptomele unei alergii alimentare includ:
- gât strâns
- mâncărime sau furnicături în gură
- erupții cutanate, cum ar fi urticarie sau eczeme
- piele iritata
- șuierătoare
- tuse
- blocaje de trafic
- greaţă
- durere abdominală
- vărsături
- diaree
- frica de inaltimi
- ameţeală
Este posibil să puteți trata alergii ușoare sau moderate cu antihistaminice. Acestea sunt disponibile la ghișeu și pot reduce simptomele. Cu toate acestea, medicamentele fără prescripție medicală nu vă vor ajuta dacă aveți o reacție alergică severă.
O alergie severă la căpșuni poate duce la o reacție alergică care pune viața în pericol, numită anafilaxie. Anafilaxia provoacă mai multe simptome în același timp și necesită tratament medical de urgență imediat.
Simptomele unei reacții alergice severe includ:
- umflarea limbii
- obstrucție a căilor respiratorii sau umflături în gât
- scăderea severă a tensiunii arteriale
- puls rapid
- frica de inaltimi
- ameţeală
- pierderea conștienței
Anafilaxia trebuie tratată cu epinefrină. Acest lucru poate fi administrat cu un auto-injector, cum ar fi EpiPen. Dacă aveți o alergie severă, ar trebui să aveți întotdeauna una cu voi. O intoleranță poate implica în continuare sistemul imunitar, dar nu IgE, tipul de anticorp care poate provoca anafilaxie. Simptomele intoleranței pot fi întârziate și pot dura până la 72 de ore pentru a apărea.
Care este frecvența sa ?
O reacție alergică la căpșuni înseamnă că aveți o alergie alimentară. Alergiile alimentare sunt destul de frecvente. Acestea afectează 6-8% dintre copiii sub 3 ani și până la 9% dintre adulți.
Alergiile la fructe și legume sunt încă frecvente, dar sunt mai puțin frecvente.
Care sunt cauzele ?
Alergiile alimentare apar atunci când sistemul imunitar reacționează la un aliment pe care l-ați consumat. Sau, în cazuri grave, o mâncare pe care ați atins-o. Sistemul dvs. imunitar identifică greșit alimentele ca fiind rele, cum ar fi bacteriile sau un virus. Ca răspuns, corpul dumneavoastră creează histamina chimică și o eliberează în sânge. Histamina poate provoca multe simptome care variază în severitate.
O alergie alimentară nu este la fel ca o intoleranță alimentară. Intoleranța alimentară nu provoacă o reacție alergică. Dar, o intoleranță alimentară poate provoca simptome similare unei alergii alimentare.
Intoleranța alimentară poate apărea din cauza multor factori, inclusiv otrăvirea alimentară sau lipsa unei enzime care digeră o anumită componentă a alimentelor. Medicul dumneavoastră poate stabili dacă aveți alergie sau intoleranță alimentară.
Care sunt factorii de risc ?
Un istoric familial de alergii, eczeme sau astm crește șansele de a avea alergie alimentară. Puteți dezvolta una oricând, deși copiii au o rată mai mare de alergii decât adulții. Cu toate acestea, uneori copiii nu mai suferă de alergie.
De asemenea, puteți dezvolta o alergie alimentară chiar dacă nu aveți antecedente familiale de alergii. Introducerea întârziată a alimentelor alergenice la copiii cu vârsta peste 7,5 luni poate crește de fapt riscul unei alergii alimentare; prin urmare, trebuie să planificați între 5,5 și 7 luni de protecție.