Sindromul intestinului iritabil, un nou mecanism pentru durerile abdominale - Universitatea
Sindromul intestinului iritabil (IBS) este o tulburare digestivă cronică caracterizată prin dureri abdominale și tulburări de tranzit. Printre factorii nutriționali implicați se numără un set de zaharuri mici care pot fi fermentate de microbiota intestinală prezentă în mai multe alimente, cunoscute prin abrevierea FODMAPs (1). Un studiu realizat de cercetători de la INRAE, de la Purpan Engineering School și de un profesor-cercetător de la Universitatea Toulouse III - Paul Sabatier la Centrul de Cercetare a Cunoașterii Animalelor (CRCA-CBI - CNRS/Universitatea Toulouse III - Paul Sabatier), a fost interesat de metaboliții produși de microbiota intestinală, rezultat din fermentarea a două FODMAP, lactoza și un zahăr complex. Rezultatele lor au apărut pe 6 februarie în revista Gastroenterology.

5-10% din populație ar fi afectată de IBS, dar originea sa rămâne puțin cunoscută, ceea ce limitează tratamentul. Exacerbarea simptomelor IBS, cum ar fi durerea abdominală, poate fi cauzată de mai mulți factori, stres psihologic sau chiar dietă. Studiile efectuate la om au arătat o reducere a durerii abdominale la pacienții cu IBS pe o dietă săracă în FODMAP (2) conținută în anumite fructe și legume, leguminoase, produse lactate etc. La pacienții cu IBS dietele cu conținut scăzut de FODMAP sunt eficiente deoarece scad producția de gaze în intestin (3).