Sirop de ierburi Cola (de casă)
Vă puteți face propriul sirop de iarbă cola foarte repede.
Anul acesta (2017) sunt într-adevăr o frenezie a siropului. După ce am aflat cât de ușor și de simplu este să fac eu aproape orice fel de sirop, nu mai pot fi oprit.
Mi s-a părut că siropul de plante cola este foarte gustos. Până acum am al meu Ierbă Cola - botanic: Artemisia abrotanum 'var. maritima '- care este acum una dintre ierburile mele preferate din grădină, folosită întotdeauna pur pentru aromatizarea apei. Delicios, de asemenea! Dar dacă adăugați un pic de zahăr, are un gust și mai intens.
După cum sugerează și numele, planta de cola miroase extrem de mult a cola.
Dacă doriți să adăugați un tufiș de iarbă de cola la repertoriul dvs. de plante în grădină sau pe balcon și nu îl găsiți în centrul dvs. de grădină, îl puteți comanda și în orice moment online, de ex. la amazon.de: planta arbust Cola *
Rețetă pentru prepararea siropului de cola și ierburi
Mai întâi de toate fierbiți zahăr și apă în părți egale o dată energic până când zahărul s-a dizolvat complet și fierbe energic în oală.
- 500 de grame de zahăr
- 500 ml de apă
Apoi turnați siropul de zahăr pur rezultat - cunoscut și sub numele de sirop de zahăr - într-o sticlă de sticlă și lăsați-l să se răcească complet. De obicei fierb siropul de zahăr cu o zi înainte de a prepara siropul de plante, apoi a doua zi este la temperatura camerei ideală.
Acum tăiați o mână de varză cola și o scuturați energic. Animalele mici care ar trebui să stea în el pot cădea. Acum puneți planta în sticlă cu siropul de zahăr așa cum este. Planta poate fi cufundată în sirop cu mânerul lung al unei linguri de lemn.
Acum trebuie doar să lăsați amestecul să stea 2-3 zile, astfel încât planta cola să poată infuza în sirop. Apoi filtrați siropul finit în sticle mici. Folosesc o pâlnie * și o sită mică * pentru asta. Puteți arunca apoi tulpinile acum epuizate pe compost.
În mod ideal, ar trebui să etichetați direct sticlele, astfel încât să puteți afla ulterior ce este în ele și cât de vechi este siropul. De regulă, o bucată de hârtie colorată din inventarul meu și câteva benzi de bandă lipicioasă îmi sunt suficiente.
Apropo, păstrez cola și siropul de ierburi la frigider.
Limonadă proaspătă cu cola și sirop de ierburi
Nu este nevoie de mult pentru a amesteca o băutură răcoritoare, nealcoolică, din plante cola:
- 10-15 cuburi de gheață
- 4-5 linguri sirop de plante cola
- 1 lingură suc de lămâie proaspăt stors
- 1 litru de apă de la robinet
- posibil o mică crenguță de plantă cola pentru a decora
La început am folosit un ulcior de suc, dar deschiderea mare s-a dovedit a fi o piedică la turnare, deoarece toate bulgările de gheață au aterizat apoi direct în primul pahar. Între timp, folosesc o sticlă de suc destul de veche pentru asta, cu ajutorul căreia distribuția cuburilor de gheață poate fi controlată mult mai bine .
Sfat pentru legătură: pe tema siropului de ierburi cola (de casă)
Ce înseamnă un asterisc în spatele unui link?
*) Acest link este așa-numitul link de afiliere. Asta înseamnă că linkul vă duce la unul dintre programele mele partenere. Dacă comandați ceva acolo pe baza acestui link, voi primi un comision de la partenerul meu ca mulțumire pentru această recomandare de produs (publicitate). Desigur, acest lucru nu are niciun efect asupra prețului pentru dvs. Susțineți întreținerea, dezvoltarea și întreținerea site-ului meu web. Mulțumesc mult:-)