Sirop de lămâie pe bază de plante, delicios, pentru bucătărie
Ierburile proaspete garantează experiențe gustative deosebite. Mai ales delicios: sirop de plante de casă, cu care pot fi evocate băuturi grozave
Cu sirop de lămâie pe bază de plante, puteți face cu ușurință limonadă delicioasă
Ierburile rafinează fiecare fel de mâncare și îi dau o notă individuală. Chiar dacă nu sunteți un bucătar pasionat, puteți condimenta feluri de mâncare simple cu arpagic, mărar, rozmarin și altele asemenea. Ierburile proaspete nu pot fi utilizate doar pentru gătit, ci pot fi puse sau prelucrate într-un sirop delicios.
Siropul din plante are un gust bun, de exemplu, în băuturi, deserturi sau în sos de salată. De ce nu încercați un sirop de lămâie pe bază de plante! Cu apă spumantă devine o limonadă răcoritoare, în combinație cu Prosecco un aperitiv spumant.
Siropul de lămâie pe bază de plante este versatil
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Rețetă de la "Biroul de presă Fructe și legume germane"
Ingrediente pentru 750 ml sirop
- 500 ml de apă
- 200 de grame de zahăr
- 1 buchet de cimbru de lamaie
- 1 buchet de mentă
- 1 buchet de busuioc
- 1 buchet de salvie
- 3-4 lămâi (pentru aproximativ 150 ml suc de lămâie)
pregătire
Aduceți apa și zahărul la fiert, amestecând, până când zahărul s-a dizolvat. Apoi adăugați ierburile spălate și fierbeți cu capacul închis la foc mic timp de 30 de minute. Apoi scoate oala de pe aragaz. În cele din urmă, stoarceți lămâile și turnați sucul. Apoi siropul poate fi turnat printr-o sită într-o sticlă fiartă.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Bacsis: Pentru prepararea ceaiului sau limonadei, cel mai bine este să turnați siropul de plante într-un raport de 1: 4 cu apă fierbinte sau rece.