Siropul de glucoză te îngrașă Blogul
Acesta este un produs care poate fi găsit aproape peste tot pe rafturile unui supermarket. Este prezent în multe băuturi, produse de patiserie și nenumărate produse industriale de tot felul.
Bogat în fructoză, oferă gustului un gust dulce foarte plăcut. Chiar și într-un produs cu conținut scăzut de grăsimi, îl puteți găsi. Este folosit atât de mult de producători încât acum profesia medicală dorește să dea un clopot de alarmă.
Dacă în sine, siropul de glucoză nu reprezintă un pericol pentru sănătate, cantitățile absorbite de populație, cel mai adesea fără să știe, reprezintă o problemă reală.
În doze mari, nu numai că îngrașă, deoarece conține 387 kcal la 100 de grame, dar poate provoca și diverse probleme de sănătate.
Ce este siropul de glucoză ?
Acest sirop este fabricat din amidon de porumb sau alte cereale. Amintește cu ușurință gustul mierii și este folosit în compoziția multor alimente industriale deoarece permite, de exemplu, să dea o culoare aurie frumoasă pâinii sau altor produse de patiserie.
De asemenea, este mai ieftin de produs. Toate acestea i-au condus pe profesioniștii din alimentațiese utilizează în cantități foarte mari ca îndulcitor.
Nu este importantă fructoza în dietă ?
Desigur, fructoza este un ingredient care își are locul ca parte a unei diete echilibrate. Beneficiile sale nu sunt refuzate, dimpotrivă. Cu atât mai mult dacă este organic, dar aveți grijă. Adevărata problemă constă în cât de mult iei în fiecare zi fără să știi.