Sirtfood Diet Cum se utilizează alimentele încărcate cu sirtuină cu restricții calorice
Sirtuins. Este posibil să nu fi auzit de acest cuvânt sau de dieta sirtfood, dar popularitatea sa crește. Acest lucru s-ar putea datora faptului că cântăreața britanică Adele ar fi slăbit de la preluare sau pentru că o dietă care vă permite să beți vin roșu și să mâncați ciocolată neagră trebuie să atragă atenția tuturor. Dar ce este cu adevărat dieta sirtfood și chiar te ajută să slăbești? Să aflăm.
Ce este dieta sirtfood?
Potrivit unui studiu publicat în Oxidative Medicine and Cellular Longevity în 2013, sirtuinele sunt o clasă de proteine, o clasă de enzime care epuizează nicotinamida adenina dinucleotidă, mai precis, care sunt privite ca fiind promițătoare în tratarea bolilor umane și extinderea duratei de viață.
Un alt studiu din Drug Discoveries Today: Technologies 2014 recomandă faptul că produsele naturale care conțin sirtuine au fost studiate de zeci de ani, consumul și efectele acestora asupra organismului. Cu toate acestea, dacă ajută sau nu la scăderea în greutate este încă o întrebare care necesită mai multe cercetări.
Dieta cu sirtuină, pe de altă parte, promite să crească producția de sirtuină în organism printr-un aport crescut de sirtuină sau sirtfoods și o restricție de calorii pe o perioadă de trei săptămâni. După această perioadă inițială, se recomandă să continuați să consumați sirtfoods, iar limita de calorii nu ar trebui să fie la fel de strictă ca în primele trei săptămâni. Dieta a fost creată de Aidan Goggins și Glen Matten, doi consilieri de sănătate din Marea Britanie.
Cum funcționează această dietă?
Goggins și Mats au dezvoltat dieta Sirtfood pentru un curs de trei săptămâni care a fost împărțit în două faze. Aceste faze sunt concepute pentru a detoxifica organismul, pentru a crește producția de sirtuină din organism și pentru a duce la pierderea în greutate datorită efectelor sale și a restricției calorice (la urma urmei, fără o restricție calorică adecvată, nu poate exista dietă). Următoarele sunt cele două faze ale dietei sirtfood.
- Faza I: Consumați o masă de sirtfoods și trei sucuri verzi în valoare de 1.000 de calorii în primele trei zile ale primei săptămâni. În restul primei săptămâni, trebuie să urmeze două mese cu mâncare și două sucuri verzi în fiecare zi.
- Faza II: Se recomandă să luați trei mese alimentare și un suc verde pe zi timp de două săptămâni.
Mâncărurile dvs. alimentare pot fi compuse din următoarele alimente: Kale, vin roșu, căpșuni, ceapă, soia, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin, ciocolată neagră (85%), ceai verde matcha, hrișcă, curcuma, nuci, rachetă sau rachetă, ardei iute, dragoste, curmale mejdool, cicoare roșie, Afine, capere și cafea.
Ingrediente pentru suc verde de la Sirtfood:
- 75 g kale
- 30 g rachetă
- 5 g patrunjel
- 2 tulpini de țelină
- 1cm ghimbir
- O jumătate de măr verde
- Suc de jumătate de lămâie
- O jumătate de linguriță de ceai verde matcha
Metodă: Puneți toate ingredientele, cu excepția sucului de matcha și de lămâie, într-un blender și suc. Se toarnă într-un pahar și se adaugă ingredientele rămase. Se amestecă bine și se bea.
Este eficientă această dietă?
După cum sa menționat anterior, cercetările recente privind sirtuinele sugerează că creșterea producției în organism poate preveni bolile, reduce inflamația și vă poate prelungi durata de viață. Nu a fost încă stabilită o corelație între consumul numai de alimente sirt (cu excepția altor alimente) și pierderea în greutate. Deci, dacă pierzi în greutate sau nu depinde de o serie de alți factori.
Pe de altă parte, se știe că combinația dintre reducerea caloriilor și consumul de alimente nutritive contribuie la pierderea în greutate durabilă. Toate alimentele sirt sunt fără îndoială sănătoase, hrănitoare și sățioase. Combinată cu o reducere a caloriilor, această dietă poate duce la pierderea în greutate.
Pentru mai multe informații, consultați articolul nostru despre alimentele sănătoase pentru pierderea în greutate.