Sisteme de protecție a tractului gastro-intestinal Competent despre sănătatea pe ilive
Articol expert medical
Teoria nutriției adecvate acordă o mare importanță sistemelor care protejează corpul împotriva pătrunderii diferitelor substanțe dăunătoare în mediul său intern. Aprovizionarea cu substanțe nutritive a tractului gastro-intestinal ar trebui privită nu numai ca o modalitate de a umple energia și materialele plastice, ci și ca un atac alergic și toxic. Acest lucru se datorează faptului că nutriția este asociată cu pericolul pătrunderii în mediul intern al corpului a diferitelor tipuri de antigeni și substanțe toxice. Numai datorită unui sistem complex de protecție, aspectele negative ale nutriției sunt neutralizate efectiv.

Există mai multe alte mecanisme care împiedică intrarea substanțelor toxice și a antigenelor din mediul enteric în mediul intern, dintre care două sunt transformări. Un astfel de mecanism este asociat cu glicocaliza, care este impenetrabilă pentru multe molecule mari. Excepțiile sunt moleculele care sunt supuse hidrolizei de către enzime (amilază pancreatică, lipază, proteaze) adsorbite în structurile glicocalixului. În acest sens, contactul reacțiilor alergice și toxice ale moleculelor nefracționate cu membrana celulară este împiedicat, iar moleculele supuse hidrolizei își pierd proprietățile antigenice și toxice.
Un alt mecanism de transformare este cauzat de sistemele enzimatice situate pe membrana apicală a celulelor intestinale și oligomerii separatori până la monomeri capabili de absorbție. Astfel, sistemele enzimatice ale glicocalixului și ale membranei lipoproteice servesc ca o barieră care împiedică intrarea și contactul moleculelor mari cu membrana celulelor intestinale. Un rol important îl poate juca peptidazele intracelulare, considerate de noi ca o barieră suplimentară și ca un mecanism de protecție împotriva compușilor activi fiziologic.
Pentru a înțelege mecanismele de protecție, este important ca mucoasa umană a intestinului subțire uman să conțină mai mult de 400.000 de celule plasmatice pe mm. În plus, aproximativ 1 milion de limfocite au fost detectate la 1 cm2 de mucoasă intestinală. În mod normal, jejunul conține 6 până la 40 de limfocite la 100 de celule epiteliale. Acest lucru înseamnă că, în intestinul subțire, pe lângă stratul epitelial care separă mediile enterice și interne ale corpului, există întotdeauna un strat puternic.
Sistemul imunitar intestinal face parte din sistemul imunitar al corpului și este alcătuit din mai multe compartimente diferite. Limfocitele din aceste compartimente au multe asemănări cu limfocitele neintestinale, dar au și caracteristici unice. În acest caz, populațiile de diferite limfocite din intestinul subțire interacționează datorită migrării limfocitelor dintr-un compartiment în altul.
Țesutul limfatic al intestinului subțire reprezintă aproximativ 25% din întreaga căptușeală intestinală. Apare ca acumulări în plasturile Peyer și lamina propria (ganglioni limfatici individuali), precum și o populație de limfocite diseminate situate în epiteliu și lamina propria. Căptușeala intestinului subțire conține macrofage, limfocite T, B și M, limfocite intraepiteliale, celule țintă și altele.
Mecanismele imune pot acționa în cavitatea intestinului subțire, pe suprafața acestuia și în lamina propria. În același timp, limfocitele intestinale se pot răspândi în alte țesuturi și organe, inclusiv glande mamare, organe genitale feminine, țesuturi limfatice bronșice și pot participa la imunitatea lor. Deteriorarea mecanismelor care controlează imunitatea organismului și sensibilitatea imună a intestinului subțire la antigeni poate face o diferență în patogeneza încălcărilor imunității locale a intestinului și în dezvoltarea reacțiilor alergice.
Mecanismele neimune și imune pentru a proteja intestinul subțire îl protejează de antigeni străini.
Deși membrana mucoasă a sistemului digestiv este o zonă potențială prin care pătrunderea antigenelor și, eventual, a substanțelor toxice în mediul intern al organismului, aici dublată posedă un sistem de protecție eficient, care include atât factori de protecție mecanici (pasivi), cât și activi. În acest caz, sistemele care produc anticorpi și sistemul de imunitate celulară interacționează în intestin. Trebuie adăugat că funcțiile de protecție ale barierei hepatice sunt implementate utilizând o absorbție celulară kupferovyh de substanțe toxice, completată de un răspuns antitoxinic al sistemului în epiteliul intestinului subțire.