Sistemul digestiv ce este sucul gastric
Adăugat de Rédaction Medisite pe 31.12.2017 la 11:03
Ce este sucul gastric ?
Este produs de glande care se găsesc pe peretele stomacului. Intră în procesul de digestie prin reducerea alimentelor ingerate în bucăți mai mici. Sucul gastric este alcătuit din acid clorhidric și pepsină. Pepsina este o enzimă din stomac, este implicată în descompunerea proteinelor alimentare, astfel încât acestea să poată fi absorbite de intestin. Acidul clorhidric este esențial pentru a începe digestia alimentelor, aciditatea acestuia variază în funcție de distanța de la mese.