Skyr Sau Fârskost - Adevărata brânză proaspătă scandinavă

brânză

Fârskost (Skyr)

Fel principal: deserturi și dulciuri

PORȚII: 4 persoane

Echipament

👉🏻 Aveți nevoie de material? Faceți clic pe selecția noastră de ustensile de bucătărie

Ingrediente

  • 90 cl lapte degresat nepasteurizat
  • 15 cl de zeama sau lapte integral
  • cheag
  • 2 linguri. smântână
  • 1 C. lapte

Instrucțiuni

Acum trebuie să lăsați cheagul să intre în vigoare.

Note

Acest lucru te va interesa și pe tine

6 comentarii

Doar o întrebare ... zeama menționată în ingrediente, când o adăugăm? mulțumesc!

Se adaugă la început la lapte (de preferință proaspăt). Bine văzut în orice caz am schimbat instrucțiunile! mulțumesc