Skyr Sau Fârskost - Adevărata brânză proaspătă scandinavă

Fârskost (Skyr)
Fel principal: deserturi și dulciuri
PORȚII: 4 persoane
Echipament
👉🏻 Aveți nevoie de material? Faceți clic pe selecția noastră de ustensile de bucătărie
Ingrediente
- 90 cl lapte degresat nepasteurizat
- 15 cl de zeama sau lapte integral
- cheag
- 2 linguri. smântână
- 1 C. lapte
Instrucțiuni
Acum trebuie să lăsați cheagul să intre în vigoare.
Note
Acest lucru te va interesa și pe tine
6 comentarii
Doar o întrebare ... zeama menționată în ingrediente, când o adăugăm? mulțumesc!
Se adaugă la început la lapte (de preferință proaspăt). Bine văzut în orice caz am schimbat instrucțiunile! mulțumesc