Slăbește Cele mai bune 4 rețete de cartofi dulci pentru dieta ta
Vrei să slăbești, dar nu te simți ca o dietă plictisitoare? Apoi, trebuie să cunoașteți aceste patru rețete de cartofi dulci
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Puțină grăsime, dar bogată în vitamine, precum și fibre și carbohidrați buni. Cartoful dulce este foarte sănătos, prietenos cu figura și are un gust bun. Dar de multe ori nu știi cu adevărat ce feluri de mâncare delicioase poți evoca din cartofi. Am făcut câteva cercetări și am pus la punct cele mai delicioase idei de rețete.
Slăbiți: cele mai bune 4 rețete de cartofi dulci pentru dieta dvs.
1. Clatite de cartofi dulci cu skyr si rodie
Pentru 2 porții aveți nevoie de:
- 200 g cartofi dulci
- 1/2 cartof
- 1/2 ceapa
- 1/2 cățel de usturoi
- 1/4 rodie
- 2 linguri skyr
- 1/2 lingură sirop de agave
- 1 tulpina de patrunjel plat
- 1,5 linguri amidon de cartofi
- 1/4 linguriță praf de chili
- Mic de turmeric măcinat
- 1,5 linguri de ulei de floarea soarelui
- Sare piper
Așa se face
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
- Curățați cartofii dulci și cartofii, radeți-i grosolan și lăsați-i să se absoarbă într-un castron cu 1 linguriță de sare de mare timp de aproximativ 10 minute.
- Acum curățați ceapa, tăiați-o cu zaruri foarte mărunt, apoi curățați usturoiul și tăiați-l mărunt. Bateți semințele de rodie. Se amestecă skyr cu sirop de agave. Condimentează după gust cu sare și piper. Se spală pătrunjelul, se agită uscat, se smulg frunzele și se toacă mărunt.
- Scurgeți lichidul de cartofi, stoarceți foarte bine cartofii cu mâinile și întoarceți-i în castron. Se adauga ceapa, usturoiul si amidonul de cartofi. Condimentează cu 1 linguriță sare de mare, 1/2 linguriță piper, praf de chili și turmeric.
- Încălziți uleiul într-o tigaie acoperită. Puneți o lingură de amestec de cartofi în tigaie pentru fiecare tampon și apăsați ușor plat partea din spate a lingurii. Se prăjesc tampoanele de pe ambele părți la foc mediu timp de 4-5 minute până când sunt crocante. Serviți clătitele de cartofi dulci, cu pătrunjel, pătrunjel și semințe de rodie.
2. Cartofi prăjiți foarte ușor
Pentru 2 porții aveți nevoie de:
- 2 cartofi dulci mari
- 2 lingurițe de amidon de porumb
- 2-3 linguri de ulei de măsline
- un praf de sare și piper
- rozmarin
Așa se face:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
- Curățați cartofii dulci, tăiați-i în benzi înguste și presărați cu amidon de porumb. Acest lucru va face cartofii prăjiți frumoși și crocanți.
- Acum amestecați bine cu ulei, sare, piper și rozmarin și puneți-l în cuptor.
- Pe raftul din mijloc, cartofii prăjiți se coc maro auriu după aproximativ 30 de minute la 220 ° C.
3. Curry de cartofi dulci
Pentru 2 porții aveți nevoie de:
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 375 g cartofi dulci
- ½ piper roșu și galben
- 100 g pak choi
- 1 lingura de ulei
- ½ linguriță praf de boia
- ½ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță de chimen măcinat
- ¼ linguriță de piper Cayenne
- ½ linguriță zahăr
- 1 cutie (400 g fiecare) de roșii groase
- 125 ml stoc de legume
- 125 g quinoa
- 15 g nuci de caju
- Sare piper
Așa se face:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
- Curățați și tăiați mărunt cepele și usturoiul. Curățați cartofii dulci și tăiați cuburi de 2 x 2 cm. Curățați, spălați și, de asemenea, ardeii. Curățați, spălați și înjumătățiți pak choi.
- Încălziți uleiul într-o oală. Se caleste ceapa si usturoiul in el. Adăugați cartofii dulci și boia de ardei tăiate cuburi, prăjiți timp de 3-4 minute. Adăugați praf de boia și praf de curry, transpirați. Condimentați cu chimen, piper Cayenne și zahăr. Deglazați cu roșii groase și bulion, aduceți la fierbere. Acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 12 minute.
- Pregătiți quinoa în apă clocotită cu sare, conform instrucțiunilor de pe pachet. Tocam grosolan nucile de caju si le prajim pana se rumenesc intr-o tigaie fara grasime. Îndoiți pak choi în curry. Acoperiți și gătiți încă 3 - 4 minute. Condimentează curryul cu sare și piper. Scurgeți și scurgeți quinoa. Aranjați cu curry de cartofi dulci pe farfurii și presărați cu nuci de caju prăjite.
4. Cupcakes cu banane și cartofi dulci
Ai nevoie de 12 cupcakes:
- 100 ml ulei de floarea soarelui
- 250 g făină
- 200 g cartof dulce
- 1 banana coapta
- 100 g iaurt cu lapte integral
- 80 g zahăr brun
- 2 oua
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 200 g crema de branza
- 2 lingurite de miere
- 3 linguri sos de mere
- nuci tocate pentru stropire
- 12 pahare de hârtie
Așa se face:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile