Slăbește cu conopidă Legumele sunt atât de sănătoase
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Oricine cunoaște conopida doar ca o legumă a copilăriei care a fost înecată în roux alb gros la grădiniță ar trebui să ofere clasicului sezonier oa doua șansă: a devenit acum o stea a bucătăriei și este folosită ca aluat de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați, ca înlocuitor al orezului în boluri și în Sushi procesat. Nu numai că are un gust bun, dar are și o mare valoare nutritivă.
Conopida: 5 motive pentru care legumele sunt un adevărat aliment puternic
1. Este plin de nutrienți
Dacă ar fi să mănânci o cană de conopidă crudă, ai fi acoperit 75% din necesarul zilnic de vitamina C. Acest lucru întărește sistemul imunitar, ajută la menținerea ADN-ului intact și promovează producția de serotonină, hormonul de bună dispoziție. Această cantitate ar acoperi, de asemenea, 20% din necesarul zilnic de vitamina K - aceasta este utilizată pentru sănătatea oaselor. Și asta nu este tot: conopida conține și vitamina B, fosfor, mangan, magneziu și potasiu. Dar chiar și atunci când este gătită sau aburită, conopida oferă organismului nutrienți importanți.
2. Ajută la prevenirea bolilor
Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, conopida ajută la prevenirea unei largi varietăți de boli: acestea includ cancerul și bolile de inimă, deoarece studiile au arătat că conopida menține arterele suple. Același lucru este valabil și pentru toți membrii așa-numitelor legume crucifere, care includ, de asemenea, varză, varză, varză albă și pak choi.
3. Acționează împotriva îmbătrânirii celulare
Ingredientele naturale din conopidă, cum ar fi sulforafanul, pot fi implicate în încetinirea procesului de îmbătrânire biochimică a celulelor umane - acest lucru a fost demonstrat de studii științifice. Deci conopida poate influența pozitiv diferitele consecințe ale îmbătrânirii. Conopida ajută și la detoxifierea organismului, ajutându-l să dezactiveze substanțele chimice dăunătoare.
4. Susține digestia
Deoarece conopida este bogată în fibre - douăsprezece grame pe cap de conopidă - susține digestia și promovează stabilirea bacteriilor pozitive din flora intestinală, care sunt asociate cu reacții inflamatorii în organism, sistemul imunitar și starea noastră de spirit. Cu toate acestea, este importantă prelucrarea corectă: dacă aveți un stomac sensibil, conopida nu trebuie consumată crudă, ci doar aburită.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
5. Poate susține dietele și pierderea în greutate
Deoarece conopida are un conținut ridicat de apă și puține calorii, poate fi utilă într-o dietă și poate sprijini pierderea în greutate dacă este bine tolerată. O ceașcă de conopidă conține doar 25 de calorii, în timp ce o ceașcă de orez alb conține 150 de calorii - ceea ce le face ideale pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Așa că ajunge la capul minune alb!