Slăbește cu piure de cartofi Viața este distractivă
Chiar dacă sună destul de neobișnuit, a fost dovedit. Potrivit unui studiu, piureul de cartofi este destul de sănătos și chiar ne ajută să slăbim. Și sportivii jură și ei.
Care sunt valorile nutriționale ale piureului de cartofi?
Un cartof are aproximativ 110 calorii și acoperă aproape jumătate din necesarul zilnic de vitamina C. Oferă mai mult potasiu decât o banană și este, de asemenea, bogat în fibre, magneziu și antioxidanți. În plus, nu conține nici grăsimi, nici colesterol.
Așa piureul de cartofi devine sănătos și te ajută să slăbești
Este foarte sănătos doar dacă îl preparați fără să-l îngrășați. În schimb, puteți folosi apa în care au fost fierți cartofii. Aceasta înseamnă că mulți nutrienți care s-au dizolvat în timpul gătitului nu se pierd.
Potrivit studiului: piureul de cartofi oferă sportivilor energie rapid
Cercetătorii au descoperit diferențe mari în ceea ce privește performanța diferitelor grupuri. Grupul cu gel și piure de cartofi a performat semnificativ mai bine, astfel încât cercetătorii au vorbit chiar despre o creștere semnificativă a performanței datorită gelului energetic sau piureului de cartofi.
Ambele grupuri au avut ritm cardiac mai mare și niveluri de zahăr din sânge și mai mult lactat în sânge. Lactatul este eliberat în timpul metabolismului muscular și este un indicator al intensității în care ați exercitat.
În plus, persoanele care au avut un gel sau o pastă pentru cursă au fost, de asemenea, mai rapide în medie. Este interesant faptul că experimentul a fost realizat în total de trei ori, astfel încât fiecare participant a trebuit să concureze o dată cu apă, gel și piure de cartofi.
La toate cursele, participanții care au avut mai mult decât apă au fost cei mai buni. Acest lucru a permis cercetătorilor să demonstreze că piureul de cartofi este cel puțin la fel de eficient ca gelurile energetice scumpe. Deoarece cartofii sunt, de asemenea, un produs natural (ieftin) cu puține calorii, piureul de cartofi este gustarea perfectă atunci când ai nevoie de puțină energie rapid.