Slăbește cu semințe de chia Dieta Aztec EAT SMARTER funcționează
Semințele de chia sunt pe buzele tuturor ca un superaliment. Deoarece semințele mici conțin mulți nutrienți valoroși. Dar puteți slăbi cu ajutorul semințelor de chia? Cel puțin asta promite dieta aztecă. Dezvăluim ce se află în spatele ei.
Cuprins
- Semințe de chia: superaliment valoros
- Slăbiți cu chia: cele 3 faze ale dietei
- Faza 1
- Faza 2
- Faza 3
- Slăbiți cu chia: concluzie
Aztecii au mâncat în primul rând fasole, porumb, carne de pasăre, pește, legume, fructe, amarant, quinoa și chia. Semințele de chia în special au fost în centrul dietei, deoarece aztecii au cultivat semințele mici, care, împreună cu porumbul și fasolea, au fost printre cele trei alimente de bază. Semințele Chia i-au întărit pe războinicii azteci în călătoriile lor lungi, vânând și luptând.
Semințe de chia: superaliment valoros
Dar chia nu este doar o mâncare excelentă pentru azteci. Superalimentul devine din ce în ce mai popular și la noi, deoarece nutrienții sunt convingători.
Semințele de chia conțin:
- De 8 ori mai mulți acizi grași omega-3 decât somonul de crescătorie din Atlantic
- De 6 ori mai mult calciu decât laptele
- De 3 ori mai mult fier decât spanacul
- De 2 ori mai multe fibre decât fulgii de tărâțe
- De 15 ori mai mult magneziu decât broccoli
- De 4 ori mai mult seleniu decât semințele de in
Deoarece semințele mici se umflă în stomac, apare o senzație de satietate de lungă durată. Prin umflare, se asigură în mod natural că există mai puțin spațiu în stomac pentru mai multe alimente. Acest lucru semnalează creierului că stomacul este plin și nu mai mâncăm.
Este exact ceea ce Dr. Bob Arnot pentru dieta sa aztecă. Autorul bestseller-ului New York Times, medic și jurnalist medical s-a slăbit cu ajutorul semințelor de chia și din această cauză a scris cartea „Dieta aztecă. Sănătos și subțire cu Chia ”. Arnot promite că dieta sa va fi ușor de urmat și că nu va exista planuri complicate de masă sau numărarea caloriilor. Baza dietei este alcătuită din piureuri cu semințe de chia. În plus, dieta, care este mai mult o schimbare pe termen lung a dietei, constă în trei faze.
EAT SMARTER recomandă semințele de chia organice albe din alimentele de primăvară pentru dieta cu 3 faze.
Slăbiți cu chia: cele 3 faze ale dietei
Faza 1
În prima fază a dietei, se consumă trei smoothie-uri pe zi pe zi, care ar trebui să dea peste cap metabolismul. De asemenea, sunt permise gustări. Această fază ar trebui să dureze două săptămâni. Fiecare smoothie conține două linguri de semințe de chia. Dacă aveți flatulență sau arsuri la stomac, este recomandabil să reduceți cantitatea cu o jumătate de lingură. Numeroase rețete de smoothie sunt prezentate în carte. Iată un exemplu.
Cană revigorantă de afine
Calorii: 472
- 240 ml apă filtrată
- 120 ml suc proaspăt de mere
- 2 linguri semințe de chia
- ½ banana coaptă
- 225 g afine proaspete sau congelate
- 75 g zmeură proaspătă sau congelată
- 2 linguri de nuci crude (sau caju)
Ca bază de smoothie se recomandă iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi, lapte de soia, cânepă sau lapte de migdale. Este crucial pentru semințele de chia să fie măcinate sau tăiate microfin, deoarece semințele întregi părăsesc tractul digestiv prea repede și, prin urmare, pot ajuta doar într-o măsură limitată la pierderea în greutate.
Pe lângă smoothie-uri, o gustare pe zi, cum ar fi B. Sunt permise 90 g quinoa, 1 felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, 1 măr, 145 g brânză de vaci sau 30 g crispbree de secară.
Din punct de vedere nutrițional, este esențial să se judece că prima fază a dietei ar trebui să dureze două săptămâni. Cu toate acestea, Arnot recomandă ca prima fază să poată fi scurtată dacă este dificil să ții pasul. Poate avea loc apoi o tranziție mai rapidă la faza a doua.
Faza 2
În a doua fază, care ar trebui să dureze șase săptămâni, meniul pentru o zi este după cum urmează:
- Mic dejun:
- Smoothie cu 4 linguri semințe de chia sau smoothie cu 2 linguri semințe de chia plus apă cu 2 linguri semințe de chia
- Luând prânzul:
- Proteine slabe, cereale și legume cu indice glicemic scăzut, aproximativ 400 de calorii
- Masa de seara:
- Smoothie cu 2 linguri semințe de chia
În plus, Dr. Bob Arnot Exerciții și exerciții pentru a pierde în greutate. Este important ca masa să fie consumată și la prânz și să nu fie consumată la cină. Deoarece prânzul stimulează metabolismul, astfel încât mai multe calorii sunt arse în timpul zilei, potrivit inventatorului dietei aztece. Același lucru se aplică fazei a doua, dacă nu supraviețuiești acestei faze, nu ar trebui să renunți, ci mai degrabă să treci la faza a treia înainte de timp.
Faza 3
În faza a treia, este timpul să trăiești ca aztecii. De acum înainte, trei mese pe zi sunt permise din nou. Nu mai este vorba despre slăbit, ci despre menținerea greutății.
O zi din această fază ar putea de exemplu B. arată așa:
- Mic dejun:
- proteine slabe (de exemplu, frittata sau chia smoothie)
- Luând prânzul:
- Legume și proteine slabe, cum ar fi salata asiatică de pui sau supa de porumb.
- Masa de seara:
- masă timpurie, ușoară, cum ar fi somonul cu varză sau quinoa.
Din când în când, smoothie-urile cu semințe de chia sunt recomandate ca înlocuitor de masă. În plus, semințele de chia ar trebui integrate în meniu. Acest lucru se realizează prin z. B. Adăugarea semințelor de chia la produsele de patiserie și preparatele din cereale, utilizate pentru pâinea de pește și carne sau stropirea semințelor mici peste cerealele de dimineață. Gemul se poate face și din semințe de chia. Arnot oferă informații extinse despre alimentele din faza 3 din cartea sa.
Slăbiți cu chia: concluzie
Efectul sățios al semințelor de chia poate fi utilizat în condiții de siguranță atunci când pierdeți în greutate. La urma urmei, semințele mici sunt un produs natural care are ingrediente valoroase. Mâncarea numai a smoothie-urilor cu semințe de chia timp de două săptămâni este totuși îndoielnică și cu siguranță ar trebui discutată cu un medic. Faza a treia a dietei aztece este mai mult ca o schimbare a dietei cu produse sănătoase.