Slăbește pur și simplu luând timp să mănânci ... - CERIN
Timp de citire: 2 minute

Data publicării: 03 februarie 2014/Data actualizării: 09 ianuarie 2017
Acest studiu clinic iranian arată efectul benefic al consumului unei părți din masă (un starter) cu 15 minute înainte de felul principal, ca parte a unei diete hipocalorice prescrise pacienților obezi sau supraponderali.
L. Azadbakht, F. Haghighatdoost, G. Karimi și colab. (2013), Efectul consumului de salată și iaurt ca preîncărcare asupra gestionării greutății corporale și a factorilor de risc cardiovascular: un studiu clinic randomizat, Jurnalul Internațional de Științe Alimentare și Nutriție; 64 (4): 392-399.
Acest studiu clinic iranian arată efectul benefic al consumului unei părți din masă (un starter) cu 15 minute înainte de felul principal, ca parte a unei diete hipocalorice prescrise pacienților obezi sau supraponderali. Acest studiu clinic randomizat a fost efectuat pe 60 de subiecți adulți supraponderali sau obezi recrutați dintr-un spital iranian. Li s-a prescris o dietă hipocalorică (-200 până la -500 kcal/zi) timp de trei luni și au fost împărțiți în două grupuri.
Subiecții grupului de testare au consumat o parte din masă cu 15 minute înainte de felul principal (prânz și cină). Acest „starter” consta din salată verde, iaurt și un pahar cu apă. Subiecții din grupul de control și-au mâncat masa dintr-o dată.