Slăbește ușor cu aceste alimente cu calorii negative - practică de vindecare

Alimente cu calorii negative - mit sau adevăr?

Se spune că alimente precum țelina arde mai multe calorii atunci când sunt consumate decât alimentele în sine. Acest efect apare din faptul că în timpul digestiei se consumă o cantitate mai mare de calorii decât alimentele pe care le conține. Este un mit al dietei sau o modalitate eficientă de a slăbi pentru a mânca alimente cu calorii negative?.

ușor

Oamenii de știință de la Universitatea din Alabama au investigat mitul într-un studiu recent. Rezultatele lor au fost publicate în revista în limba engleză BioRxiv.

Concepția greșită a alimentelor fibroase

Mulți dieteticieni teoretizează că alimentele fibroase precum țelina, salata verde, grapefruitul, castravetele și broccoli ard mai multe calorii în digestie decât au de fapt.

studiu

Deși experții recomandă utilizarea acestei strategii pentru scăderea în greutate, cercetătorii de la Universitatea din Alabama au demonstrat acum, pe baza unui studiu științific pe animale, că consumul de țelină nu arde mai multe calorii decât mâncarea efectivă. Alimentele cu calorii negative, care ard mai multe calorii în timpul digestiei decât le furnizează de fapt, rămân un mit.

Publicații anterioare

În trecut, Academia de Nutriție și Dietică a dezmințit ideea alimentelor cu calorii negative într-o publicație pe tema metabolismului. Practic, organismul este destul de eficient la digestia alimentelor. De fapt, utilizați în jur de 5 până la 15% din caloriile zilnice digerând mesele. Consumul de țelină nu înseamnă că te va pune într-un deficit caloric.

Concluzie

În cele din urmă, rezultatele studiului nu intenționează să însemne că ar trebui să încetați consumul de alimente fibroase. Dimpotrivă, este mai indicat să vă schimbați dieta și să încorporați o mulțime de fructe și legume. (fm)