Slăbirea celor 5 secrete ale dietei Portofoliu

O mulțime de fibre, proteine ​​vegetale, puțină grăsime și o doză mare de antioxidanți: pentru a vă ajuta să intrați în blugii vechi, vă dezvăluim cele 5 secrete ale dietei Portofoliu.

secrete

O mulțime de fibre, proteine ​​vegetale, puțină grăsime și o doză mare de antioxidanți: pentru a vă ajuta să intrați în blugii vechi, vă dezvăluim cele 5 secrete ale dietei Portofoliu.

Portofoliu dietă și proteine ​​vegetale

Proteinele vegetale se găsesc în leguminoase (linte, naut, mazăre despicată, fasole albă.), Cereale, în special cereale integrale, quinoa și produse din soia precum tofu, tempeh, iaurturi, fripturi sau chiar proteine ​​din soia. Acestea sunt alimente extrem de bogate în minerale, în special magneziu, antifatigue și antifringales prin excelență și fier. De asemenea, au avantajul că sunt pline de fibre, că nu cresc nivelul zahărului din sânge și că calmează pofta de mâncare pentru o lungă perioadă de timp.

Singurul dezavantaj este că proteinele din leguminoase și cereale, spre deosebire de cele din quinoa și soia, sunt incomplete în ceea ce privește aminoacizii esențiali. Pentru a remedia acest lucru, pur și simplu consumați-le în același timp (prin combinarea grișului și nautului, orezului și fasolea) pentru a găsi o calitate proteică echivalentă cu cele de origine animală.

Sfatul nostru: o dată pe săptămână, preparați o friptură de soia în loc de carne.

Dieta de portofoliu: puțină grăsime

Fanii untului și crème fraîche vor fi dezamăgiți! Regimul portofoliului este clar în acest sens.

De asemenea, organismul este mult mai dificil de depozitat decât acizii grași saturați din produsele lactate și din carnea grasă.

Sfatul nostru: gândiți-vă la nuci și alune zdrobite sau semințe de in pentru salatele dvs. verzi sau gratine. Aduc mult gust și textură în gură fără grăsimi saturate !

Portofoliu dietă și fitosteroli

Compușii lipidici prezenți în mod natural în plante, fitosterolii sunt pentru plante ceea ce este colesterolul pentru animale: servesc drept elemente constitutive pentru celule.