Slăbirea maniei (sinn) - sărată

Acum douăzeci de ani cântăresc deja o sută de lire sterline și așa că astăzi port încă pantaloni și jachete ca cele de la un muzeu. Încă se potrivesc. În ultimii 5 ani, însă, s-au adăugat alte 8 kilograme. Trebuie să spun, pot simți acest lucru în picioare și voi scăpa de ele pe parcursul anului. Cei care sunt considerați grași au o anumită stigmatizare în aceste zile. Slim arată doar mai bine. Dar nu este oare în cele din urmă o chestiune de sănătate și, de asemenea, că fiecare corp are o structură și o constituție osoasă specifice? Fiecare are propria greutate, pe care doar foarte puțini o scapă complet de sub control.

slăbirea

Datele privind sănătatea a 2 milioane de cetățeni americani au fost acum evaluate: Rezultatul a fost că o supraponderalitate ușoară scade rata mortalității. Sunt mai sănătoși și au mai puține probleme cardiovasculare decât cele cu greutate normală.

Scăderea radicală în greutate, pe de altă parte, pune în pericol viața, potrivit epidemiologului danez Thorkild Sørensen. Un studiu elvețian pe 1676 de pacienți cu inimă în vara anului 2007 a confirmat știrile uimitoare din SUA. Pacienții cu inimă cu greutate corporală normală au o mortalitate de două ori mai mare decât persoanele obeze în primii trei ani după tratamentul inimii.

Nu bărbații sunt vinovați pentru nebunia de slăbire, ci industria de slăbire, care face profituri de miliarde cu publicitate extremă și prostie populară. Profesia medicală a fost întotdeauna oportunistă, gândiți-vă doar la al treilea Reich. Bărbații își doresc curbe, sâni și măgari și asta nu merge împreună cu anorexia. Pe scurt, cu cât o persoană este mai groasă, cu atât este mai mare speranța de viață. Desigur, există excepții, inclusiv pentru medici.

6 comentarii

Ușor supraponderal poate fi bine. fi. Mă bucur că vedeți astăzi la televizor o mulțime de bucătari buni și cu stele care nu sunt supraponderali - și cei mai buni pe care îi știu sunt, de asemenea, relativ slabi. Prea grăsime este nesănătoasă și nu-mi place vizual, dar acesta este un alt subiect. Mi-e teamă că bloggerul de aici se află deja în zona nesănătoasă, de ce să analizăm asta.

Dragă Vincent Klink,
când se va termina în cele din urmă mania pentru subțire? Sunt doar persoanele atractive și sănătoase care și-au atins greutatea ideală? De ce să nu introduci o greutate bună sau să o determini singur.
Iubita mea este o adevărată fată bavareză cu o minunată figură rotundă. Este o femeie foarte iubitoare de distracție și îi place să se bucure. Prin urmare, este mai puțin adorabil?
Când vizitați un muzeu, devine clar că femeile aveau o figură Rubens. Astăzi, multe femei s-au supus unei diete subțiri în industria modei și suferă de bulemie! E sănătos?.
Cred că este minunat că ești cine ești și că îl susții. Fiecare persoană este unică și, prin urmare, valoroasă.

Salutări către Stuttgart
Helmut

Dragă Helmut,
runda este grozavă. Dar există diferite forme de grosime. Există robuste, ferme, strânse, grase, pe care le clasific ca fiind foarte sănătoase.

Dar există și obezitatea nesănătoasă care poate fi observată la persoanele bolnave sau, cel mai adesea, care se ocupă de gunoi și băuturi dulci incredibil de bogate în calorii. Nici măcar nu cred că fast-food-ul este cea mai proastă, doar băutură dulce din carton.

Crocant și gras, asta este o diferență. Totul este aglomerat. Dar sunt destul de sigur că nu este bine pentru sănătatea dumneavoastră dacă cumpărați dezordine scumpe de la Weight-Watchers, cum ar fi un înlocuitor de frișcă sau un mousse de ciocolată zero calorii. Nu vreau să știu ce fel de substanțe chimice sunt acolo. Aceasta este înșelarea corpului și va reacționa cu boli. Înlocuitorul, surogatul și simularea sunt otravă pentru suflet. Cel puțin asta vreau să spun, alții ar putea gândi diferit.
Salutări, Vincent

Liber Vincent Klink,

cam târziu, dar din păcate ajung doar să citesc blogul tău neregulat.

Acord deplin pe această temă, dar:

A pretinde că „profesia medicală” ar fi fost întotdeauna oppurtunistă și a justifica că, cu al 3-lea Reich, este încă o piesă puternică. Câți bucătari s-au remarcat în rezistență? Și câți oameni au gătit SS în lagăre de concentrare, giganți naziști sau alți bătăuși ai regimului?

Nu sunt medic, dar „medicii” nu merită o astfel de pătură critică mult sub centură. Apropo, nici tu, stimatul meu Herr Klink, nu sunt obișnuit cu lucruri mult mai bune de la tine.

Dragă Vincent Klink,

Am dat peste contribuția dvs. întâmplător și aș dori să particip la schimbul dvs.

Până nu demult, credeam că persoanele obeze ar fi de vină pentru supraponderalitate. Dar acum câteva luni am fost învățat mai bine când m-am uitat la condițiile hormonale în legătură cu obezitatea.

Pe un blog, am găsit mesajul într-un articol foarte extins că hormonul leptină este responsabil de senzația de saturație și de foame și astfel controlează dieta și depozitarea grăsimilor.

Pentru mai multe informații despre hormonul leptină în legătură cu obezitatea asociată cu metabolismul, vă rugăm să vizitați postarea pe blog pe care am citit-o la: http://www.abhaben-leicht-machen.jetzt/leptin-abhaben/.

Desigur, sunt de asemenea de părere că obezitatea rezultă din alimentele nesănătoase și că, pentru a slăbi, ar trebui evitate băuturile dulci și alimentele bogate în calorii sau cel puțin consumul ar trebui redus semnificativ.

După cum spuneți, industria publicitară cu prezentarea sa senzațională și arta de ambalare abilă contribuie, de asemenea, în mod semnificativ la înșelăciunea societății. Dimensiunea fontului 30 este utilizată pentru a face publicitate „0% grăsime”, dar doar câteva oferă informații despre conținutul de zahăr pe tabelul nutrițional de pe spate, unde se găsesc deseori valori de 12-30 g zahăr la 100 g.

Înlocuitorii de zahăr fără calorii oferă de obicei aspartamul foarte nesănătos, sucraloza sau acesulfamul K, care duce la diabet în aproximativ 60% din cazuri, ceea ce nu este doar otravă pentru suflet, ci și pentru corp.

Toate cele bune,
Gerald Kümin

Vorbești Josef (sau Jodef) din inima mea! Cu toate acestea, de multe ori găsesc contemporanii oarecum mai „fermi” cu atât mai relaxați. Dar uneori sunt doar confortabili și leneși.

Cred că este o linie fină. Dar cred că este mult mai important ca mulți oameni grași să creadă că pot slăbi doar cu un fel de dietă. Dacă mănânci puțin mai puțin, dar totuși mănânci ceea ce îți place, totul ar fi bine și ai putea pierde în greutate. Iată o descriere frumoasă a modului de a pierde în greutate cu alimente „nesănătoase” sau bogate în carbohidrați http://www.fitundattraktiv.de/kohlenhydratreich-lebensmittel-und-trotzdem-abhaben/ Aceasta este pur și simplu o chestiune de educație. Dacă aș spune unui „om gras” ar trebui să se adapteze complet - bineînțeles că nu are chef.

Dar faptul este că nu trebuie să se miște prea mult. Mănâncă puțin mai puțin și fii cuminte. Problema este că „a fi subțire” în zilele noastre este întotdeauna asociat cu „a mânca doar sănătos” și asta demotivează de la început.

Salutări tuturor,
Andreas

Comentariile sunt închise.

Despre acest blog

Christian Mittermeier Are o familie: aproape toate rudele se ocupă de mâncare. Sunt brutari, măcelari, proprietari, fermieri, fabrici de bere, bucătari. Mittermeier s-a pregătit și ca măcelar și bucătar. Și-a început propria afacere la vârsta de 23 de ani. Acum conduce un magazin general culinar format dintr-un restaurant, enoteca, hotel, școală de gătit și afaceri de catering. De asemenea, cultivă vin și crește albine.

Christian Mittermeier este membru al Jeunes Restaurateurs d’Europe și se angajează să încetinească mâncarea.

Născut în 1963, a plecat după ucenicia sa de gătit Jürgen Koch în SUA, Mexic, Hong Kong, Elveția, Franța și Italia - și acum își conduce propriul Hotel Laurentius în frumosul Tauberfranken cu soția sa Sabine de peste 10 ani.

Restaurantul din seif a primit o stea Michelin, unde pregătește carne de vită Hohenloher, somn franconian, raci Steigerwald și porc alăptaș Swabian-Hall.

Sabine Koch, O maestră bucătar instruită și un somelier certificat recomandă oaspeților săi cele mai bune vinuri franconiene și internaționale.

Hotelul include Hohenloher Märktle, unde vă puteți aproviziona cu "fructe, legume, carne de porc și vin".

Venind din Münstertal, în sudul Badenului, conduce Karl-Josef Fuchs acolo, în a cincea generație, împreună cu soția sa, Sabine, în afacerea de familie, hotelul romantic „Spielweg”, într-o locație frumoasă, direct pe Schauinsland și Belchen. Meniul său include produse regionale, cum ar fi păstrăvul Münstertal, vițeii din pădure, vânatul din propria vânătoare și fructele și legumele din Markgräflerland. Cele trei brânzeturi Spielweger pe care le produce singur în brânzeturile sale, pe care le-a înființat în 1995, sunt ceva special. El este, de asemenea, membru fondator al „Jeunes Restaurateurs d’Europe Deutschland”, o asociație de 50 de tineri bucătari germani de top.