Slăbit de pește fript în rețeta cuptorului

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 4 fileuri de polac
• 200 g ciuperci feliate
• 4 cartofi
• 1 ceapă
• 1 lămâie
• 1 pahar de vin alb uscat
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri de patrunjel tocat
• Sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 15 min
• Gătit: 30 min

Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.

Curățați și tocați ceapa și pătrunjelul. Se amestecă cu muștar pentru a forma o cremă.

---