Slăbit piept de pui cu curry și roșii - rețete și terroirs
Rețetă Piept de slăbit cu curry și roșii

Acțiune:
Tipul felului de mâncare: Vesela
Tipul bucătăriei: bucătăria europeană
Timp total: 22 minute
Autor: Pierre Marchesseau
Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătit: 7 minute
Pentru 4 persoane)
Ingrediente pentru rețetă:
-4 felii de piept de pui
-2 CUBURI DE FRĂȚĂ DE GĂINĂ GRASĂ
-2 CEAPE
-2 CAFEA DE CURRY
-3 ROSII
-4 TABE DE CREMĂ PROASPĂ LUMINĂ (15%)
Pregătirea rețetei:
Tăiați pieptul de pui în bucăți mari de mușcătură.
Tăiați roșiile în sferturi mari.
Ceapa se toacă mărunt.
Într-o tigaie mare la foc mare, topește cuburile de bulion într-un fund de apă și rumeneste carnea.