Slăbiți cu antioxidanți Așa funcționează dieta de reînnoire - FIT FOR FUN
Pierde în greutate cu antioxidanți: dieta de reînnoire nu numai că ar trebui să te ajute să slăbești, ci și să întărești sistemul imunitar, să echilibrezi tensiunea arterială și să previi bolile cardiovasculare. Așa funcționează conceptul.
Cuvântul englezesc „Renewal” înseamnă „reînnoire” în germană - și tocmai despre asta este vorba despre acest concept nutrițional.
Dieta beneficiază de efectele antioxidanților, despre care se știe că întărește sistemul imunitar, previn îmbătrânirea pielii și chiar au un efect pozitiv asupra unor afecțiuni precum hipertensiunea arterială, bolile cardiovasculare și cancerul.
De parcă acest lucru nu ar fi suficient, antioxidanții din dieta de reînnoire ar trebui să te ajute și să slăbești.
Bazele antioxidanților
Înainte de a arunca o privire mai atentă asupra conceptului nutrițional al dietei de reînnoire, trebuie clarificate elementele de bază absolute despre antioxidanți. La urma urmei, dieta se bazează complet pe acești nutrienți.
Termenul colectiv de antioxidanți descrie substanțe care au un efect neutralizant asupra așa-numiților radicali liberi din organism. Și asta e bine: radicalii liberi atacă celulele sănătoase și le deteriorează.
Într-o mică măsură, aceasta nu este o problemă dacă aveți o mulțime de radicali liberi în corp și nu consumați suficienți antioxidanți, dar este.
Formarea radicalilor liberi este cauzată de o mare varietate de poluări ale mediului. Pe lângă poluanții din dietă, fumurile de eșapament, alcoolul, fumul de țigară, radiațiile UV sau stresul pot fi, de asemenea, motivul.
Medicul australian Dr. Vicent Chandrawinata a dezvoltat conceptul dietei de reînnoire. Este clar pentru el: în zilele noastre oamenii mănâncă nesănătos și iau prea puțini antioxidanți, motiv pentru care radicalii liberi sunt de fapt o problemă.
Vitamina C și E, zincul, acizii grași omega-3, seleniul și substanțele vegetale secundare (de exemplu polifenoli și flavonoizi) se numără printre antioxidanții pe care îi neglijăm conform Chandrawinata.
Dieta de reînnoire: Iată cum
Prin urmare, conceptul nutrițional se bazează pe alimente sănătoase care, pe lângă fibre, minerale, vitamine și grăsimi bune, conțin și antioxidanți.
Potrivit inventatorului dietei, așa-numiții antioxidanți fenolici, care se găsesc în mere, de exemplu, sunt deosebit de importanți. De aceea, Chandrawinata a dezvoltat chiar și un extract special din mere despre care se spune că sporește efectele dietei de reînnoire.
Așa arată o zi de reînnoire exemplară
- Mic dejun: un smoothie făcut din banane, spanac, fructe de pădure și lapte degresat
- Dimineața: o ceașcă de ceai sau cafea cu lapte
Prânz: 500 g de proteine slabe (de exemplu, pui, curcan, tofu, ouă, linte sau fasole). Cu legume sau o salată
După-amiaza: o ceașcă de ceai
Seara: încă 500 g de proteine slabe cu legume
Gustare nocturnă: un măr, o jumătate de avocado, o portocală sau o piersică
Ar trebui să respectați acest concept șase zile pe săptămână, în a șaptea zi puteți sărbători după cum doriți. Deci dieta este mai puțin restrictivă decât alte diete.
Un alt punct de plus: puteți lua gustări suplimentare (sănătoase) între ele - dar numai dacă faceți și sport.