Slăbiți cu cafea fără rețete

Țesutul adipos brun este în prezent în centrul cercetării științifice. Multă vreme s-a crezut că acest țesut gras a fost găsit doar la bebeluși și animale în timpul hibernării. Acum câțiva ani, țesutul adipos maro a fost găsit și la adulți. Particularitatea acestui țesut este că nu stochează energie ca grăsimea, ci transformă grăsimea și zahărul în căldură și astfel ajută la pierderea în greutate.

Cum puteți promova acest țesut adipos în organism? Se știa anterior că frigul poate favoriza țesutul adipos maro. Un grup de lucru englez a făcut acum o descoperire foarte interesantă. Au reușit să demonstreze că, în cultura celulară, cofeina influențează celulele stem în așa fel încât să se transforme în celule grase brune. În alte studii efectuate pe oameni, aceștia au reușit să arate că după consumul de cafea, dar nu și de apă, a fost detectată o activitate crescută a țesutului adipos maro.

Efectul cafelei asupra formării țesutului adipos maro nu este atât de puternic, deci se poate aștepta la o scădere semnificativă în greutate. Cercetătorii englezi vor acum să testeze componentele individuale ale cafelei. Poate într-o zi poți spune: beau cafea pentru a slăbi!

Velickovic K, Wayne D, Leija HAL, Bloor I, Morris DE, Law J, Budge H, Sacks H, Symonds ME, Sottile V. Expunerea la cafeină induce caracteristici de rumenire în țesutul adipos in vitro și in vivo. Sci Rep. 2019 24 iunie; 9: 9104. doi: 10.1038/s41598-019-45540

---