Slăbiți cu carbohidrați în aceste 5 moduri de a vă ajuta! Petra

Fie că este ceto, cu conținut scăzut de carbohidrați sau Atkins - sunt introduse aproape în fiecare zi diete cu tendințe noi, cu care, potrivit inventatorilor, puteți pierde mult în greutate într-un timp foarte scurt. Singura condiție pentru aceasta: carbohidrații sunt în mare parte eliminați din meniu. Sigur - pizza, pastele și burgerii zilnici nu ajută neapărat pe drumul către greutatea dorită. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor uită că nu orice tip de carbohidrați trebuie să fie gras și să aibă un conținut ridicat de calorii.
Dimpotrivă: carbohidrații potriviți sunt importanți pentru corpul nostru și chiar ne ajută să slăbim. Vă vom spune ce sunt și de ce vă puteți bucura de ele fără o conștiință vinovată.

1. Cereale integrale

Spre deosebire de produsele din grâu, produsele din cereale integrale nu numai că stimulează metabolismul, ci și le conțin minerale valoroase, conținute în cereale integrale. De asemenea, vă mențin sătul mai mult timp, deoarece nu lasă nivelul glicemiei să crească la fel de repede și insulina este eliberată mai lent. Datorită lor aveți multă energie pe tot parcursul zilei - perfect pentru a începe ziua. Alternativele super cereale integrale sunt:

Pastele de grâu integral
Pâine integrală
Făină de grâu integral

2. Leguminoase

Leguminoasele precum nautul sau linte sunt, de asemenea, printre reprezentanții carbohidraților. Sunt deosebit de bogate în fibre, proteine, minerale și alte vitamine. Prin urmare, sunt foarte sănătoși pentru corpul nostru și absolut necesari. Spre deosebire de carbohidrații simpli, aceștia conțin, de asemenea, mai multe zaharuri, ceea ce înseamnă că sunt digerați mai încet și vă mențin sătul mai mult timp. Aceste leguminoase sunt ideale pentru scăderea în greutate:

Mazăre de biserică de ex. sub formă de hummus sau falafel
Lintea, fasolea albă și roșie
Soia și mugurii

3. Făină de ovăz

Este, fără îndoială, cel mai popular tip de carbohidrați în acest moment: ovaz sub formă de terci, biscuiți sau pur și simplu ca bază pentru cerealele zilnice de mic dejun. Spre deosebire de alte soiuri de muesli sau fulgi de porumb, fulgi de ovăz oferă carbohidrați valoroși și fibre care vă vor menține plin pentru o lungă perioadă de timp.

Rezultatul: Ți-e mai puțin foame la prânz și în consecință mănânci porții mai mici. Un mic sfat: Dacă lăsați fulgii să se umfle cu apă fierbinte sau lapte, îi veți menține deosebit de plini, deoarece lichidul pe care l-au absorbit îi va face și să se simtă plini. Iată cum vă puteți prepara fulgi de ovăz:

Terci preparat cu apă fierbinte sau lapte
ca bază pentru muesli și alte topping-uri
Bucurați-vă cu quark cu conținut scăzut de grăsimi și puțină apă ca mic dejun

4. Quinoa

Este superalimentul prin excelență: Quinoa! Anul trecut, cerealele inca, ale căror rădăcini se află în America de Sud, au cunoscut o descoperire în ceea ce privește alimentația sănătoasă și de atunci a fost considerată deosebit de sănătoasă și bogată în vitamine - atât de perfectă pentru a pierde în greutate. Quinoa oferă o cantitate deosebit de mare de fier, este, de asemenea, fără gluten, are multe proteine și conține substanțe amare sănătoase care vă pot ajuta să slăbiți. Este, de asemenea, perfect pentru toți cei care suferă de hipertensiune arterială: Deoarece semințele de quinoa constau în 70% acizi grași nesaturați, acestea sunt deosebit de bune pentru nivelul de colestrină. Iată cum puteți încorpora quinoa în mâncare:

ca bază pentru salate
ca terci de mic dejun cu fructe
ca acompaniament la pește, carne sau alte legume

5. Cartofi

Unul dintre cele mai mari mituri atunci când vine vorba de pierderea în greutate: Pentru a scoate cartofii din meniu. Nu numai că vă mențin plin pentru o lungă perioadă de timp, dar, datorită conținutului ridicat de potasiu, îi fac atât de valoroși pentru echilibrul nostru acid-bazic. Nu numai că sunt prevenite atacurile de foame, dar arderea grăsimilor noastre este stimulată și atunci când le consumăm. De ce, la urma urmei, cartoful are o reputație atât de proastă printre mulți guru de dietă? Ei bine, este vorba despre pregătire! Toată lumea ar trebui să fie conștientă de faptul că cartofii prăjiți grași sau cartofii prăjiți copioși nu sunt neapărat benefici pentru pierderea în greutate. Cartofii la cuptor cu quark de plante ușoare, pe de altă parte, obțin scoruri cu conținutul lor scăzut de calorii: Cu doar 70kcal pe 100g, adică 63 de calorii pe cartof, sunteți binevenit să mâncați sub forma:

cartofi la cuptor
Piure de cartofi
salată de cartofi de casă

Așadar, sperăm că am ridicat în cele din urmă mitul despre carbohidrații nesănătoși și strict interzisi și ne putem bucura din nou!