Slăbiți cu carbohidrații Cu acest truc nu veți avea calorii

Alimentele cu amidon, cum ar fi pastele sau cartofii, sunt tabuuri atunci când țin dieta? Prostii! Acest truc elimină caloriile din carbohidrați.

avea

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Glucidele, cum ar fi pastele sau cartofii, sunt doar delicioase. Din păcate, au multe calorii și, prin urmare, sunt tabu dacă vrei să slăbești - toată lumea știe asta până acum. Dar dacă asta este doar pe jumătate adevărat? Vă vom spune un truc simplu care reduce enorm numărul de calorii din paste & Co. și, în același timp, are un efect pozitiv asupra florei intestinale.

Cât de rezistent amidonul te ajută să slăbești

Puțină digresiune: amidonul este cel mai important aliment și carbohidrați de rezervă. Se găsește în principal în produse vegetale, cum ar fi cerealele sau cartofii. Dacă mâncați alimente cu amidon, amidonul este împărțit în unități mici de zahăr după consumarea acestuia. Corpul îl folosește apoi ca sursă de energie. Punctul esențial: organismul nu trebuie să intre în rezervele de zahăr care sunt stocate în ficat sau mușchi oricum - nu slăbești sau, în cel mai rău caz, măcar te îngrași.

Amidonul rezistent are o influență mult mai redusă asupra greutății corporale. Are un efect pozitiv similar asupra digestiei ca fibrele alimentare. Amidonul rezistent ajunge la intestinul gros neschimbat, adică nedigerat, deoarece nu poate fi descompus de enzime precum amidonul normal. Pur și simplu alunecă ca un întreg. Rezultatul: mult mai puține calorii intră în circulația corpului.

Slăbiți cu carbohidrați: Cu acest truc veți avea cu greu calorii

Rezistentul, numit și amidon retrogradat, este creat după ce alimentele amidon încălzite anterior, cum ar fi cartofii, pastele, orezul sau pâinea s-au răcit. Prin acest proces, acesta din urmă poate trece prin intestinul subțire nedigerat. Un efect secundar practic: amidonul rezistent este descompus în continuare în colon cu ajutorul bacteriilor intestinale - acest lucru creează acizi grași cu lanț scurt, care sunt furnizorul de energie numărul unu pentru celulele mucoasei intestinale.

Sfat pentru slăbit: Odată ce pastele, cartofii etc. s-au răcit, le puteți mânca rece sau le puteți reîncălzi. Acesta din urmă nu mai are nicio influență asupra conținutului de calorii.