Slăbiți cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați 5 alimente aparțin din meniul dvs. - FOCUS Online

Keto, Atkins și Logi - aceia Dieta saraca in carbohidrati are multe nume. Dar toți au un lucru în comun: puțini carbohidrați, dar multe proteine ​​și grăsimi sănătoase. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați a cunoscut un adevărat boom în America la începutul anilor 2000. În curând, tendința s-a răspândit în Europa și continuă până în prezent.

conținut

În spatele tendinței se află adesea speranța de a pierde în greutate cu succes. Cu toate acestea, pierderea în greutate nu este întotdeauna scopul principal al unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece planul nutrițional cu conținut scăzut de carbohidrați poate face mult mai mult decât să reducă greutatea corporală.

Cum funcționează dieta cu conținut scăzut de carbohidrați?

Oricine mănâncă cât mai puțini carbohidrați („scăzuti”) cu carbohidrați („carbohidrați”) nu furnizează organismului energie rapidă și astfel forțează metabolismul în modul de slăbire, ceea ce înseamnă: „Ardeți grăsimile din rezerve.” Aceasta înseamnă că principala sursă de energie nu este sunt mai exclusiv carbohidrați, dar grăsimi sănătoase, precum și proteine ​​vegetale și animale.

Doar până la 150 de grame de carbohidrați pot fi consumate pe zi. Pâinea, cartofii și pastele nu mai vin pe farfurie sau doar într-o formă decupată. Dar practica arată: dacă ți se pare greu să te ții de dietele clasice, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați va obține rapid și permanent succesul, deoarece nu trebuie să îți fie foame.

Schimbarea dietei: ce vrei să realizezi?

La început toată lumea Schimbarea dietei scopul este să fie clar definit. Dacă vrei să slăbești rapid și repede pentru o ocazie specială, atunci ar trebui Plan de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați sunt strict respectate. Asta înseamnă evitarea tuturor formelor de cereale și numai a legumelor și fructelor cu cel mai mic Conținutul de carbohidrați a pune în meniu.

În plus, recomandăm Unități cardio și un deficit caloric zilnic de 300-400 kcal. Atenție însă: trecerea la o dietă normală poate deveni rapid nedorită Efect Jojo a conduce. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să creșteți numărul total de calorii după dietă doar încet.

Cu toate acestea, dacă scopul este o schimbare pe termen lung a dietei sau o îmbunătățire a metabolismului grăsimilor, se folosește un plan de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați, adaptat propriilor obiceiuri alimentare și de viață. Întrebări precum „care alimente nu ar trebui cu siguranță să lipsească” și „cum este ritmul meu alimentar” ar trebui clarificate.

De ce scăzut în carbohidrați? Acestea sunt argumentele pro și contra

Beneficii:

  • Un mare avantaj al dietei cu conținut scăzut de carbohidrați este că te poți sătura chiar și cu alimente cu conținut scăzut de carbohidrați și nu trebuie să îți fie foame.
  • Nu numai că grăsimea subcutanată vizibilă este redusă semnificativ, dar și grăsimea viscerală care nu este vizibilă direct. Aceasta se depune pe organele interne și poate provoca daune considerabile în cantități mari.
  • Datorită dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, kilogramele scad și aveți un succes foarte rapid pe drumul către greutatea dorită.
  • Conform studiilor, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați scade tensiunea arterială și, astfel, riscul bolilor cardiovasculare.
  • Un alt efect pozitiv al dietei cu conținut scăzut de carbohidrați este faptul că nivelul insulinei nu este atât de atacat, motiv pentru care creierul este alimentat în mod constant cu energie și, prin urmare, sunteți mai productiv.
  • Un plan de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați este, prin urmare, potrivit pentru oricine dorește să reducă grăsimea corporală și pentru sportivii de forță din faza de definire.

Dezavantaj:

  • Prima fază a tranziției cu conținut scăzut de carbohidrați, unde domină epuizarea și oboseala, este adesea criticată.
  • Pierderea relativ rapidă de grăsime și dieta specială pot duce temporar la respirație urât mirositoare, greață sau crampe musculare.
  • Consumul de proteine ​​și grăsimi poate crește riscul de afectare a rinichilor și crește nivelul colesterolului în cazul expunerii anterioare.
  • În plus, nivelul acidului uric se poate modifica și, dacă nivelurile sunt crescute, pot duce la atacuri de gută.

Consumați un conținut scăzut de carbohidrați: aceste 5 alimente ar trebui să fie în meniu

Tăiați toate carbohidrații? Nu, nu-ți face griji! Regula generală pentru o dietă de succes cu conținut scăzut de carbohidrați este: 60 până la 150 de grame de carbohidrați pe zi, restul sunt în principal grăsimi nesaturate și proteine. Aceste produse cu conținut scăzut de carbohidrați combină substanțe nutritive deosebit de importante și, prin urmare, ar trebui să fie pe lista de cumpărături:

Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați # 1: carne și pește

Carnea și peștele nu conțin în mod natural carbohidrați. Deci, aici îl puteți cumpăra fără ezitare, deși soiurile slabe sunt mai bune pentru echilibrul energetic. Pentru o dietă echilibrată, este întotdeauna recomandabil să combinați carnea cu alimente bogate în fibre, cum ar fi legumele.

Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați # 2: ouă

Un ou de pui are 1 g de carbohidrați și, prin urmare, este ideal ca aliment cu conținut scăzut de carbohidrați. Pe lângă proteine ​​și grăsimi, oferă și potasiu, zinc, calciu și vitaminele A, B, D, E, K și aminoacizi esențiali.

Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați # 3: fructe

Energia tuturor tipurilor de fructe provine în principal din carbohidrați - mai precis din glucoză și fructoză. Cu toate acestea, nu trebuie să vă descurcați complet fără fructe la o dietă fără carbohidrați! Cele mai bune sunt caisele, zmeura, grapefruitul, kiwi, gutui, mure, lămâi, pepeni verzi, afine și cireșe.

Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați # 4: legume

Aproape toate legumele conțin cantități foarte mici de carbohidrați, dar mai mulți micronutrienți și fibre. Conținutul de fibre asigură o sațietate de lungă durată. A mânca cu conținut scăzut de carbohidrați înseamnă să mănânci multe legume: spanac, ciuperci, castraveți, salată, dovlecei, conopidă, țelină, ciuperci, sparanghel, broccoli, avocado, măsline, ardei și ridichi sunt deosebit de bune.

Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați # 5: uleiuri vegetale

Doar uleiurile de înaltă calitate, care sunt bogate în acizi grași nesaturați și substanțe nutritive importante, ar trebui utilizate pe o dietă săracă în carbohidrați. Uleiurile de măsline presate la rece, uleiurile de nuc și uleiurile de in sunt surse rapide și importante de energie. (De asemenea: profesorul de la Harvard avertizează: „Uleiul de cocos este otravă pură”)

Slăbește cu aceste rețete cu conținut scăzut de carbohidrați

Rețetă musli pentru micul dejun

Un meniu cu muesli, fructe de pădure și banane apare, de asemenea, adesea în meniul cu conținut scăzut de carbohidrați - preparat rapid și atât de gustos.

Ingrediente:

  • 100 g iaurt natural 1,8%
  • 100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • ¼ banana
  • 50 g mure
  • 50 g musli de nucă de cocos
  • 10 migdale tocate

Rețetă de dovlecel maro pentru prânz

Pregătire:

În primul rând, dovleceii se rade mărunt și se amestecă cu sare. Apoi scurgeți-l într-o sită cu ochiuri fine și apăsați ușor cu un prosop de bucătărie, astfel încât dovleceii să piardă lichid. Se rade brânza și se toacă mărunt arpagicul. Decupați ceapa și prăjiți-o în ulei de cocos. Se amestecă ouăle, brânza, făina de migdale, ceapa, arpagicul, piperul într-un castron. Împingeți și dovleceii scurși. Turnați aluatul de dovlecei în tigaie și apăsați plat. Apoi, așteptați până când aluatul este relativ ferm - aceasta poate dura până la 20 de minute.

Apoi întoarceți-vă cu atenție (funcționează bine dacă răsturnați conținutul tăvii pe o farfurie și apoi transformați-le în tigaie).

Ingrediente:

  • 500 g dovlecei
  • 1 lingură sare
  • 2 oua
  • 2 linguri făină de migdale sau făină de nuci
  • 2 linguri de brânză rasă
  • 2 cepe
  • 2-3 linguri de ulei de cocos pentru prăjit
  • piper
  • 1 buchet de arpagic

Rețetă pentru salată de avocado cu creveți la cină

Pregătire:

Împărțiți avocado, separați-l de piele și tăiați-l în bucăți mici cu un cuțit. Apoi stoarceți varul și stropiți peste bucățile de avocado. Tăiați ardeii în bucăți mici, curățați ceapa de primăvară și tăiați-le în inele. Se spală coriandrul și se scurg bine, apoi se smulg frunzele și se toacă. Încălziți uleiul de măsline în tigaie și prăjiți creveții scurt pe ambele părți. Amestecați bucățile de avocado și ardei gras cu ceapa de primăvară și coriandrul într-un castron și condimentați cu sare și piper. Aranjați salata într-un castron și adăugați creveții calzi, turnați uleiul de măsline rămas din tigaie peste salată. Salata este rafinată cu busuioc la sfârșit.

Ingrediente:

  • 2 avocado
  • 250 g creveți, fără cap, cu coajă
  • 60 g boia
  • 1 ceapă de primăvară
  • 1 var
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper negru
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 6 tulpini de coriandru
  • 2 tulpini de busuioc

Citește și:

Când aerul de afară devine mai răcoros, tânjim după puțină căldură. Și ce îți încălzește stomacul mai bine decât un chili-sin-carne gustos? Rețeta vegană cu dovleac este, de asemenea, foarte sănătoasă.

Acești biscuiți cu lămâie nu sunt doar delicioși, ci și pregătiți în cel mai scurt timp și garantat că sunt săraci în carbohidrați. Iată rețeta.