Slăbiți cu dieta de minus 1

04 ianuarie 2012 - 08:09

Persii făceau zahăr din trestie de zahăr încă din 600 î.Hr. Zaharul a fost un Lux bun, este Consumul de zahăr a crescut brusc în ultimii ani. Germanii consumă în medie 35 de kilograme Zahăr pe an - de persoană. Zahărul este foarte bogat în calorii: 100 de grame sunt aproximativ 400 kilocalorii.

Tester Jasmin s-a descurcat fără zahăr timp de o săptămână ca parte a „Dietei Minus-1” - deși se descrie ca o ciudată absolută de ciocolată. "Mai exact, am pierdut peste un kilogram, chiar dacă nu mâncam foarte puțin. Am observat, de asemenea, că aș fi mai puțin iritată și nu m-am supărat atât de des ca de obicei ", explică ea în raportul ei.

Chiar și romanii iubeau mâncarea rapidă și cumpărau delicatese sărate și dulci, cum ar fi vafe în Circus Maximus roman. Consumul excesiv de fast-food duce la Obezitatea și se crede că joacă un rol în dezvoltarea diferitelor alergii și Diabetul zaharat de tip 2.

Tester Jens timp de o săptămână fără fast-food și gustări dulci între ele. „Am observat asta Stresul cotidian Pentru mine, acest lucru duce adesea la faptul că continuu să umplu ceva în mine. "Dacă această mâncare inconștientă este omisă, și kilogramele scad a mânca conștient Dar există și mai multe avantaje: „În orice caz, am luat în mod deliberat mai mult timp să mănânc săptămâna aceasta și m-am bucurat de mesele mele mai intens decât de obicei și cred că a meritat”, explică el.

O cafea de trezit - avea nevoie de asta Tester Diana până acum întotdeauna. Pentru „Dieta Minus-1”, s-a descurcat de ea timp de o săptămână. La început a suferit o durere de cap și simțea șchiopătând "Începând cu a patra zi, totul s-a întors brusc: aș putea să dorm mai bine și să mă trezesc mai reîmprospătat. După dificultăți inițiale la început, m-am simțit eu în timpul zilei potrivire constantă."

În 1550 la Constantinopol, Istanbulul de astăzi, prima cafenea deschis. Avea numele răsunător „mektibi irfan” și tradus înseamnă: „școala celor educați”. De altfel, cafeaua are o falsă reputație de a elimina apa din corp. Acest lucru se întâmplă la persoanele care beau cafea în mod regulat efect deshidratant nici măcar aparent, la persoanele care beau ocazional rinichii compensează efectul de scurgere.

Produsele lactate în special sunt adesea ascunse Bombele cu calorii - precum un sos de brânză și smântână. Așa este afirmația lui Tester Christiane De asemenea, nu este surprinzător: „Ceea ce m-a surprins cel mai mult este că în cursul unei săptămâni fără produse lactate aproape am făcut-o trei kilograme au scăzut. "

Societatea germană de nutriție (DEG) recomandă să beți 0,5 litri de lapte în fiecare zi sau să consumați o cantitate corespunzătoare de lapte sub formă de alte produse lactate. Acest lucru face ca 70 la sută din Necesarul de calciu a unui copil de școală elementară.

A fi nevoit să pleci fără cornuri și paste timp de o săptămână Tester Sabrina nu o idee plăcută. În raportul ei, ea explică faptul că nu a fost surprinsă că a pierdut mult în greutate în acest timp - la urma urmei, multe produse din făină albă, mai ales atunci când sunt combinate cu zahăr, sunt adevărate Bombele cu calorii. „În săptămâna mea fără făină albă, mă am pe mine însămi după ce am mâncat foarte potrivit simțit. Acest lucru este neobișnuit pentru mine, pentru că după câteva felii de pâine albă am avut întotdeauna senzația că trebuie să mă întind imediat pe canapea ".

Făină de grâu integral este mult mai sanatos decât făina albă, deoarece conține mai multe proteine, mai multe minerale, vitamine și mai mulți fitochimici. Produsele din cereale integrale sunt cele mai importante împreună cu fructele și legumele Furnizori de fibre. Dar fii atent: nu orice pâine întunecată este o pâine integrală. Pâinea primește uneori culoarea sa închisă de aditivi precum caramel sau malț. Prin urmare, termenul „pâine integrală” este protejat de lege.

Alcoolul este un Produs naturalși apare prin fermentare. Prin urmare, se poate presupune că oamenii au considerat întotdeauna alcoolul Alimente de lux au folosit. De exemplu, sumerienii cultivau deja vin acum 5.000 de ani. Și vechii egipteni știau și bere și vin.

Pentru mulți, unul aparține Bere după muncă de asemenea, atunci când doriți să vă opriți după o zi stresantă sau să stați cu prietenii în grădina de bere. Așa și pentru Tester Sebastian. El este cu atât mai surprins de efectul „Dietei Minus-1”: „La locul de muncă am putut face multe în săptămâna mea fără alcool concentrare mai bună iar seara, după muncă, mă întrebam uneori de ce aș mai putea face atât de mult energie și a reușit în cele din urmă să facă unele lucruri pe care le amânasem de veacuri ".

Conține carne în plus față de important Minerale precum proteina, zincul și fierul Vitamine precum A, B1, B2, B6 și B12. În Germania, în medie, bărbații mănâncă puțin peste 100 de grame, iar femeile puțin peste 50 de grame de carne zilnic.

Tester Veronika a renunțat la carne timp de o săptămână: „Că am trecut prin dieta fără carne a slăbit repede și a digestie mai bună Probabil aș fi observat chiar și fără jurnal. Dar s-ar putea să fi ratat faptul că mă simt mult mai bine, mai ușor și mai energic. "

În zilele noastre este dificil să cumperi alimente care nu conțin aditivi artificiali - este aproape imposibil cu produsele instant, ușoare sau finite: le conțin pe toate Amelioratori de aromă, Culoare, aromă sau Conservanți. O nouă tendință este „Mâncare funcțională”. Aceste produse promit să fie bune pentru sănătate cu adăugarea de vitamine sau acizi omega-3. Dar nu doar vitaminele fac ca un măr să fie atât de sănătos, ci al lui compoziție naturală - și nu poate fi copiat chimic.

A trăi o săptămână fără aditivi este destul de obositor, deoarece cu greu poți cumpăra ceva într-un supermarket normal. Tester Susanne suferă de o ușoară astm, mereu a crezut că are ceva de-a face cu febra ei de fân. „Dieta Minus-1” i-a dat o altă suspiciune: săptămâna aceasta astmul ei dispăruse fără urmă: „Cu cât mă gândesc mai mult, cu atât cred că simptomele mele sunt mult mai puțin legate de numărul de polen decât anumite. Produse chimice din alimente ar trebui să facă. "Pentru ei, acest efort a fost mai mult decât meritat.