Slăbiți cu grupa sanguină - FOCUS Online
Dieta grupului sanguin promite îmbunătățirea persoanelor bolnave cronice și supraponderale. În consecință, 0, A, B sau AB stabilesc dacă suntem grase sau subțiri, bolnavi sau sănătoși, susține Peter D'Adamo, medic și autor din Greenwich (Connecticut) în cartea sa „Eat Right for Your Type”, publicată în New York a fost eliberat.
Teza sa: oamenii tolerează unele alimente mai bine decât altele, în funcție de grupul sanguin din care fac parte. Pentru D'Adamo, motivul rezidă în proteinele alimentare, așa-numitele lectine, care reacționează cu sângele. Așadar, dacă pacienții renunță la alimente incompatibile cu grupa lor sanguină, ar putea vindeca boli și pierde în greutate, a argumentat D'Adamo.
Americanul și-a atribuit tezele apariția eșalonată a grupelor de sânge în evoluție. Așa a apărut grupul de sânge 0 în urmă cu 40.000 de ani, când oamenii, ca vânători și culegători, trăiau în principal din carne. De aceea, D'Adamo îi sfătuiește pe oamenii din această grupă sanguină să mănânce alimente de origine animală.
Următoarele alimente sunt recomandate pentru grupele individuale de sânge:
Grupa sanguină 0: mâncătorul de carne. Nu tolerează bine produsele lactate. Unele cereale și leguminoase, cum ar fi fasolea și linte, sunt, de asemenea, inadecvate pentru metabolism. Pe de altă parte, fructele și legumele sunt bine tolerate. Se recomandă proteine animale, cum ar fi carnea și peștele.
Grupa sanguină A ar trebui să acorde atenție unei diete vegetariene, o mulțime de cereale și leguminoase, legume și fructe sunt recomandate de D'Adamo. Există reținere cu pește și produse lactate.
Grupa sanguină B tolerează în mod deosebit bine vânatul, carnea de oaie, mielul și peștele de mare adâncime, cum ar fi codul și somonul. Puiul și crustaceele trebuie evitate, iar cerealele și leguminoasele trebuie reduse. Laptele, fructele și legumele sunt ușor de digerat.
Grupa sanguină AB ar trebui să folosească în principal mâncare vegetariană pentru a slăbi. Din când în când sunt permise și carnea și produsele lactate.
beneficii
Dieta grupelor sanguine crește gradul de conștientizare a unei diete „diferite”.
dezavantaj
Studiile științifice care fundamentează aceste teze nu sunt disponibile. Nu s-a stabilit ipoteza că grupa sanguină afectează modul de utilizare a alimentelor. Pe termen lung, dieta grupei sanguine poate duce la malnutriție. Instituțiile recunoscute precum Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) pun la îndoială baza științifică a dietei.
În plus, dieta propusă de american este unilaterală. De exemplu, dacă produsele lactate nu sunt recomandate, echilibrul de calciu va scădea. O dietă sănătoasă și echilibrată - fără interdicții - este de preferat.
Concluzie
Verdictul Stiftung Warentest, care a analizat îndeaproape trei cărți de diete ale grupelor de sânge: Hands off. Toate cele trei concepte au primit cea mai slabă notă.