Slăbiți cu metoda Montignac, faza 1, rețeta libaneză de tabou
Vă pun o rețetă bună pe care am găsit-o.

Personal, am găsit griș cușcuș „cu quinoa”. Prin urmare, îl voi încerca, deoarece GI este scăzut (între 35 și 50)
Puteți folosi bulgur întreg (IG 45).
Iată rețeta. Fotografia nu este a mea!
Însoțire pentru 4 persoane.
• 300 g bulgur întreg sau chiar gri de orz mediu. (folosind acesta din urmă, puteți avea o mână mai grea decât uleiul de când treceți la PL)
• 4 roșii
• 1/2 ceapă
• 2 linguri de ulei de măsline extravirgin (pentru 4 persoane, este rezonabil.)