Slăbiți cu o dietă ketogenică - Cum să o faceți bine!
Din ce în ce mai mulți oameni își propun să piardă în greutate pentru că se simt sau sunt inconfortabili în corpul lor
ca urmare a problemelor de sănătate. Când vine vorba de slăbit, ne vine în minte clasica dietă „cu conținut scăzut de carbohidrați”, care este una dintre cele mai frecvente forme de dietă. O formă specială a dietei „cu conținut scăzut de carbohidrați” pe care o recomandăm este așa-numita dietă ketogenică, care se bazează pe cetoză.
Aceasta înseamnă că mâncați un conținut ridicat de grăsimi în timpul dietei și, spre deosebire de dieta „cu conținut scăzut de carbohidrați”, vă transformați aportul de carbohidrați la un minim absolut. Cu dieta ketogenică veți obține cu siguranță succesul rapid, dar este, de asemenea, necesar să vă familiarizați cu tema suplimentelor alimentare. Puteți găsi aici o explicație detaliată și rețete pentru dieta ketogenică.
Utilizările unei diete ketogenice
O dietă ketogenică poate fi utilizată în multe domenii, deci în medicina convențională dieta ketogenică este adesea utilizată pentru a trata epilepsia care nu răspunde la medicație. În cea mai mare parte, însă, această formă de dietă este utilizată pentru persoanele care sunt foarte supraponderale. Deficitul enorm de carbohidrați are ca rezultat o ardere enormă a grăsimilor, ceea ce duce în cele din urmă la pierderea în greutate. Recent, au existat dovezi că o dietă ketogenică poate opri și chiar inversa progresia bolii Alzheimer. Dar acest lucru nu a fost încă dovedit sută la sută.
Ce nu ar trebui să mănânc la o dietă ketogenică?
Deoarece reduceți aportul de carbohidrați la un minim absolut pe o dietă ketogenică, pastele, pâinea, orezul, cartofii și zahărul sunt tabuuri pentru dvs. În schimb, pește gras, carne, cârnați, ouă și legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dovleceii, castraveții și broccoli sunt în meniu. De asemenea, ar trebui să mănânci fructe mai rar din cauza conținutului ridicat de fructoză.
Deoarece, la fel ca în cazul oricărei diete, renunțați la substanțe nutritive importante, ar trebui să utilizați în schimb suplimente alimentare pentru a evita lipsa de carnitină, magneziu și potasiu.
Cum reacționează corpul meu la deficitul de carbohidrați?
Carbohidrații sunt o parte importantă a dietei noastre și oferă corpului nostru energia de care avem nevoie pentru o zi. Dacă decideți să urmați o dietă ketogenică, reduceți aportul de carbohidrați la minimum și acest lucru înseamnă că propriile depozite de glicogen ale organismului se epuizează după câteva zile. Pentru a putea continua să livreze suficientă energie către celule, corpul tău trebuie să-și schimbe metabolismul. Aceasta înseamnă că corpul tău va începe să descompună grăsimile în corpuri cetonice pentru a le folosi ca sursă de energie pentru creierul tău, mușchii și alte organe. Corpul tău nu-și mai primește energia din alimente, ci din rezervele de grăsime, ceea ce duce apoi la pierderea în greutate. Starea metabolică descrisă este cunoscută și printre experți sub denumirea de „cetoză”.