Slăbiți fără dietă # 3 - Bucurați-vă de mâncare și slăbiți
[vc_video link = "https://youtu.be/X4MwaXmQDH8" animation = "fade-in"]
Satisfacția - acesta este accentul când vine vorba de alimentația intuitivă. În săptămâna 2 a Intuitive Eating Challenge, ne-am uitat deja la ierarhia nevoilor lui Abraham Maslow. A fost vorba despre asta Onorând senzația de foame.
La începutul provocării!
Mancarea este o nevoie de baza. Elyse Resch și Evelyn Tribole scriu în cartea „De asemenea, mâncarea ne dă satisfacție” căSlăbește intuitiv„(Faceți clic aici pentru carte!). Cartea face parte din această provocare și, de asemenea, m-a ajutat să-mi găsesc calea în afara dietelor, interdicțiilor și constrângerilor.
Trei săptămâni sunt acum în spatele nostru. Săptămâna trecută a fost vorba despre asta Învățând să te simți plin. Pasul # 4 este unul dintre cei mai importanți factori care ne fac un „consumator intuitiv” - satisfacția.
La final, desigur, te așteaptă o nouă rețetă specială!
Când tânjim după ceva și nu satisfacem acea nevoie, nevoia se întărește. Nu contează dacă nevoia de bază pentru hrană, relații sau împlinire profesională nu este îndeplinită .
„Dacă nu ne satisfacem nevoile, nu suntem fericiți”.
Centrul consumului intuitiv este mulțumirea. Totul din jurul acestui punct central sunt factori care trebuie luați în considerare pentru ca alimentele să ne mențină mulțumiți.
In carte "Slăbește intuitiv„Întregul lucru este simbolizat cu butucul roții. La mijloc este satisfacția. În jurul acestui butuc de roată sunt factori precum:
Pentru ca o masă să fie satisfăcătoare, trebuie să fie gustoasă. Trebuie să conțină alimente care ne plac. Dacă ne este ușor foame, papilele noastre gustative pot percepe bine aromele diferite. Când suntem deja plini, ei se desensibilizează și nu mai gustăm mâncarea la fel de intens.
Este invers când ne așezăm la masă flămânzi ca un urs. Acum corpul nostru are nevoie de hrană cât mai repede posibil - papilele gustative nu mai sunt suficient activate. De aceea este important să evitați poftele alimentare. Pentru că abia atunci mesele pot fi satisfăcătoare și ne pot face satisfăcuți.
Să te bucuri de mâncare este o provocare uriașă pentru mulți oameni. Caracterizată prin diete, relația cu mâncarea este destul de îndepărtată. De fapt, totul ți-a fost interzis - doar alimentele care nu-ți plac, care au voie să fie consumate.
Vă puteți bucura de mâncare!
Dacă ne interzicem să mâncăm, de exemplu sub formă de dietă, acest lucru duce la creșterea poftei noastre pentru aceasta. O reacție naturală. Acest lucru înseamnă că dieta nu a funcționat pentru că este posibil să fiți „prea slab”, ci pentru că dieta sub formă de lipsă de alimente nu este intenționată biologic. Corpul nostru ne protejează apoi prin această reacție dintr-o "foamete".
A putea să te bucuri de mâncare are un avantaj cu totul special - mâncăm mai puțin în loc să mâncăm complet necontrolat. Deoarece această reacție se diminuează odată cu accesul permanent la alimente.
Dacă vă pregătiți propria mâncare seara, gătiți cu alimente proaspete, experimentați diferitele mirosuri și arome, veți fi complet mulțumiți după masă. Un mic lucru rapid, de ex. sub forma unei felii de pâine și câteva colțuri de brânză - probabil pe canapeaua din fața televizorului - s-ar putea să nu te facă să te simți mulțumit. Riscul că vă veți grăbi la frigider în fiecare pauză comercială este mai mare decât dacă ați lua o masă reală.
La întoarcerea la un comportament alimentar intuitiv, mi-am tot pus o întrebare.
Ce vreau cu adevărat să mănânc? Ce imi place?
Problema cu majoritatea oamenilor care au urmat o dietă de mai multe ori - nu mai știu ce le place cu adevărat. Precum și? O dietă dictează întotdeauna exact ce ar trebui să mâncăm. Ceea ce ne dorim de fapt este complet irelevant.
Pentru a afla ce alimente îți plac cu adevărat, poți aduce ceva timp cu tine. La urma urmei, a durat ceva timp pentru a scăpa de obiceiurile alimentare intuitive. Puteți descoperi alimentele preferate pas cu pas cu următoarea procedură:
Prima săptămână este despre experimentare. Încercați, fiți deschiși și experimentați pe măsură ce vă place. Astfel veți descoperi pas cu pas ce vă place și ce vă place cel mai mult.
În această săptămână este treaba ta să mănânci doar alimentele pe care le-ai descoperit în săptămâna 1. Fii cu ochii pe cât consumi mâncarea.
Este important să vă dați seama că puteți mânca ceea ce doriți. Această revelație înseamnă că vei mânca numai atunci când ți-e foame. Știți că îl puteți accesa oricând. Pas cu pas, veți găsi că vă simțiți inconfortabil să continuați să mâncați când sunteți deja plin.
Dacă învățăm să mâncăm intuitiv și ne percepem papilele gustative, nu ne va mai plăcea „supraalimentarea” - pentru că înseamnă că mâncarea nu mai are un gust la fel de delicios ca atunci când a fost mușcată pentru prima dată. Și, în plus, putem mânca din nou masa.
Pentru a experimenta diferența de gust față de prima mușcătură și „ultimul prag de mușcătură”, trebuie să ne ocupăm de Capacitate de plăcere a avea de-a face cu.
Mulți oameni cu greu iau timp să mănânce. În mașină. La birou în timp ce pregătiți documente. Pe drum, pe drumul spre tren. În timp ce stai în fața frigiderului.
Pentru a afla ce ne place cu adevărat și pentru a mânca atât de mult încât să ne satisfacă, trebuie să practicăm atenția.
Iată câteva Sfaturi pentru mai multă atenție atunci când mănânci. Cu aceste sfaturi vă va fi mai ușor să cercetați ce calitate vă oferă mâncarea.
În timp ce mâncați, puteți distinge acum gustul (dulce, sărat, acru, amar), consistența (crocant, cremos, crocant, moale), aroma, aspectul și temperatura.
Toți percep acești factori diferit. De cele mai multe ori, satisfacția depinde și de ora din zi. Preferați un mic dejun sărat sau dulce dimineața? Unii oameni preferă ouă amestecate dimineața și o gustare dulce după-amiaza. Alții, totuși, preferă un muesli cu fructe proaspete.
Toată lumea are papilele gustative individuale. De aceea îi puteți asculta și respecta cu atât mai mult.
Dacă nu îți place o masă, nu te mulțumi cu ea. Nu te va face fericit și vei continua să cauți ceva după masă care să te facă fericit.
„Dacă nu-ți place, nu-l mânca. Dacă îl iubești, bucură-te de el! "
Pentru a putea acum să stăpâniți bine „ultimul prag de mușcătură”, puteți verifica dacă are un gust la fel de bun ca la început. După prima mușcătură, puneți tacâmurile deoparte și evaluați gustul pe o scală de la 1 (cea mai mică plăcere) la 10 (cea mai mare plăcere). Acum pur și simplu verificați gustul mâncării dvs. din nou și din nou folosind această evaluare. Veți observa că gustul se estompează încet. De îndată ce nu îți place la fel de mult ca atunci când ai început, ia în considerare oprirea mâncării. Puteți doar să așteptați până când vă este foame din nou. Apoi, numărul de pe scala aromei va reveni la cel mai mare scor.
Nu vă interzice nimic și conștientizați-vă că îl puteți mânca pentru tot restul vieții! Atunci de ce ar trebui să vă pierdeți timpul cu o experiență alimentară mai puțin satisfăcătoare?
Curajul imperfecțiunii. Dar vor exista și situații în care nu totul este perfect. Apoi, ia-o ușor. Mâncarea intuitivă nu este o cerință fixă, nu perfecțiunea. Este un Ghid pe care îl puteți folosi pentru orientare și care ar trebui să vă ajute să construiți o relație relaxată cu mâncarea.
Nu contează dacă nu poți obține exact ceea ce vrei. Acest fel de mâncare este o singură masă - nu doriți să vă streseze. Diferența față de momentele în care țineai dietele este că ulterior îți asculți din nou corpul și nevoile și astfel îți crești bunăstarea.
Mai am o cerere, înainte de a exista desigur o rețetă specială delicioasă!
Fii atât de drăguț și lasă-mă să intru scurt comentariu Acolo. Cum îți place provocarea alimentară intuitivă? Este un mare ajutor pentru tine? Poți lua sfaturi utile de la tine? Ai reușit deja să aplici ceva în viața ta de zi cu zi?
Asta mă ajută enorm să dezvolt conținut și articole adecvate - pentru că acestea ar trebui să vă ajute să vă găsiți un stil de viață sănătos! 🙂