Slăbiți printr-o dietă vegană - bazată pe studii
Ați luat decizia de a slăbi și a pierde câteva kilograme în plus? Dar nu vrei să-ți fie foame și totuși să mănânci suficient? „Este posibil?” Probabil că vă întrebați. E in regula! Dacă vrei să slăbești într-un mod sănătos, ar trebui să optezi pentru o dietă vegană.
Studiile arată că, cu o dietă vegană, adică o dietă pur vegetală, nu numai că poți pierde în greutate mai repede, ci și într-un mod mult mai sănătos și mai durabil. Exact, astfel încât să vă puteți menține greutatea permanentă, fără supărătorul „efect yo-yo”.
Mănâncă cât vrei! Slăbește oricum?
Îți place să mănânci porții mai mari? Nici o problema! Apoi, o dietă pe bază de plante este potrivită pentru dvs. Avantajul unei diete vegane sănătoase este că poți mânca suficient și totuși să slăbești. Nu este nevoie să vă reduceți deloc porțiunile, dimpotrivă. Poți, da ar trebui, să mănânci mult mai mult.
Principala parte a unei diete pe bază de plante constă din fructe și legume. Grupuri de alimente care conțin în medie 80-90% apă și conțin o mulțime de fibre sănătoase. Ambele proprietăți care pot crește cantitatea de alimente pe care le consumi fără a adăuga calorii suplimentare. Întrucât majoritatea alimentelor pe bază de plante nu au calorii semnificative, dar constau în cea mai mare parte doar din apă și fibre, aceasta înseamnă că puteți, chiar ar trebui, să mâncați cantități mai mari și să nu vă îngrășați.
Exemplu vă rog?
Acum vă veți gândi: „Acest lucru este prea bun pentru a fi adevărat. Care este captura? ”- dar nu există una.
Dr. Greger, medic vegan, compară în cartea sa „Cum să nu mori” cantitatea de alimente dintr-o porție de legume sau fructe de 100 de calorii cu cea a produselor de origine animală:
- 100 de grame de pește, 70 de grame de piept de pui la grătar sau 25 de grame de brânză sunt suficiente pentru a obține 100 de calorii.
- Pentru a ajunge la 100 de calorii cu alimentele pe bază de plante, aveți nevoie de o cantitate de peste 550 de grame de roșii, 310 grame de căpșuni și puțin sub 300 de grame de broccoli.
Acest exemplu arată că 100 de calorii din alimentele vegetale vă vor umple mai repede decât același număr de calorii din produsele de origine animală. Sau, altfel spus, dacă doriți să vă urmăriți caloriile, ar trebui să mâncați cantități mult mai mari de fructe și legume și să evitați produsele de origine animală.
Slăbiți printr-o dietă vegană - dovedită științific
O dietă vegană te ajută să slăbești, adică să îți reduci greutatea corporală într-un mod sănătos. Un studiu din 2014 a constatat că veganii slăbesc mult mai repede decât cei care mănâncă carne și chiar mai ușor decât vegetarienii. Studiul a împărțit participanții în diferite grupuri. Rezultatul a fost că grupul vegan a slăbit de două ori mai repede sau de două ori mai mult decât celelalte grupuri.
Un studiu american american a testat o dietă vegană cu programele de dietă recomandate de autoritățile nutriționale oficiale și a constatat că o dietă pe bază de plante a obținut rezultate mult mai eficiente decât programele de dietă publicitate.
Carnea te îngrașă
Trebuie clarificat în detaliu dacă carnea vă îngrașă în mod clar sau dacă aceasta se datorează mai mult alimentației și stilului de viață slab al dietei mixte medii. Cu toate acestea, veganii ard calorii mult mai repede și mai eficient decât consumatorii de carne. Potrivit Dr. Greger, acest lucru se datorează numărului mai mare de enzime de ardere a grăsimilor.
Cu toate acestea, cel mai mare studiu realizat vreodată cu privire la consumul de produse din carne și relația lor cu greutatea corporală arată că consumul de carne este direct legat de obezitate. Aceasta înseamnă că persoanele care mănâncă carne se îngrașă semnificativ mai mult cu același aport caloric decât persoanele care mănâncă alimente pe bază de plante. Prin urmare, oamenii de știință recomandă că „... o scădere a consumului de carne poate îmbunătăți controlul greutății”.
Plantele te fac sănătos și fericit
O dietă vegană poate avea multe motive. Cu toate acestea, comparațiile între vegani medii și dietele mixte medii arată că veganii sunt semnificativ mai sănătoși, mai slabi și mai activi în viața lor de zi cu zi decât dietele mixte.
În plus față de beneficiile de reducere a greutății unei diete pe bază de plante, studiile arată că o dietă vegană sănătoasă are multe beneficii pentru sănătate. Comparațiile cu consumatorii de carne arată că veganii au îmbunătățit semnificativ nivelul zahărului din sânge și riscul de boli de inimă este semnificativ redus. Dieta vegană oferă substanțe semnificativ mai importante decât o dietă tipică bazată pe produse de origine animală. Datorită valorii adăugate a substanțelor vitale, participanții la studiul vegan au avut valori semnificativ mai bune în sânge.
Un studiu publicat în 2013 arată, de asemenea, că o dietă pe bază de plante duce la o stare de spirit îmbunătățită și la o calitate a vieții. Participanții la studiu au fost împărțiți în două grupuri. Grupul pe bază de plante a raportat o îmbunătățire vizibilă a calității vieții și a stării emoționale după 6 luni. Al doilea grup a mâncat conform programelor oficiale de dietă (alimente mixte) și nu a putut raporta nicio îmbunătățire.
Luați decizia corectă
Desigur, există nenumărate diete și programe nutriționale acolo și toate promovează rezultate incredibile. Desigur, puteți slăbi cu una sau alta dietă. Cu toate acestea, majoritatea dietelor sunt supraîncărcate cu proteine animale, care vă pot face corpul foarte acid, mucos și provoca inflamații. În plus, aproape niciun program publicitar de dietă nu acordă atenție unei cantități suficiente de substanțe nutritive și substanțe vitale importante.
În plus, majoritatea dietelor nu iau în considerare pierderea în greutate durabilă. Scopul lor este pierderea rapidă în greutate, dar ceea ce este „pierdut” este irelevant. Bineînțeles că slăbești, dar cea mai mare parte este masa musculară și apă, grăsimea nepopulară rămâne încăpățânată. Și astfel, la sfârșitul dietei, există un minus pe cântare, dar în fața oglinzii apare un corp șchiopătat și încă „prea gras”.
În plus, dietele clasice sunt doar temporare, adică o schimbare temporară a dietei. În majoritatea cazurilor, dietele sunt întrerupte devreme oricum sau după sfârșitul fazei dietei, oamenii mănâncă din nou așa cum au făcut înainte de dietă - conform cu deviza „după ce dieta este înainte de dietă”.
Fructele și legumele, precum și toate celelalte grupuri de alimente pe bază de plante, furnizează toți nutrienții importanți de care organismul are nevoie în fiecare zi. În plus, studiul arată că o dietă vegană permite atât reducerea durabilă a greutății, cât și proprietăți de promovare a sănătății.
Concluzie
O „dietă” în care poți mânca cât vrei și totuși să slăbești? O „dietă” în care luați toți nutrienții importanți și vă promovați și sănătatea? O dietă pe bază de plante poate face toate acestea fără riscuri sau efecte secundare enervante. O dietă vegană vă va ajuta să slăbiți în mod durabil și sănătos, să vă îmbunătățiți valorile sanguine și să vă simțiți mai vital și activ. Încearcă, ce ai de pierdut?
„Sănătatea este o decizie”.
Sfatul dvs. personal și holistic pentru sănătate și nutriție
Ești interesat de un stil de viață sănătos și de o nutriție și vrei să îți iei sănătatea în mâinile tale?
Vrei să te simți mai confortabil și să îți faci viața de zi cu zi mai sănătoasă și mai activă?
Vrei să slăbești sănătos sau pur și simplu să îți schimbi dieta?
Desigur, vrei asta. Cine nu vrea asta?
Aveți probleme de sănătate? Căutați sfaturi alternative și holistice pentru a vă însoți tratamentul actual?
Sunt bucuros să vă ofer sprijinul meu și să vă însoțesc în drumul către mai multă bunăstare. Puteți afla mai multe despre sfaturile mele aici: Sfaturi
Încântat de cunoștință,
Consilier holistic pentru sănătate și nutriție
Turner-McGrievy GM, 2014 - Eficacitatea comparativă a dietelor pe bază de plante pentru pierderea în greutate: un studiu controlat randomizat cu cinci diete diferite
Barnard ND, 2005 - Efectele unei intervenții dietetice cu conținut scăzut de grăsimi, pe bază de plante, asupra greutății corporale, metabolismului și sensibilității la insulină.
Mishra S, 2013 - Un studiu controlat randomizat multicentric al unui program de nutriție pe bază de plante pentru a reduce greutatea corporală și riscul cardiovascular în mediul corporativ: studiul GEICO.
Vergnaud AC, 2010 - Consumul de carne și schimbarea potențială a greutății la participanții la studiul EPIC-PANACEA.
Kahleova H, 2013 - Dieta vegetariană în diabetul de tip 2 - îmbunătățirea calității vieții, a dispoziției și a comportamentului alimentar.
Barnard ND, 2006 - O dietă vegană cu conținut scăzut de grăsimi îmbunătățește controlul glicemic și factorii de risc cardiovascular într-un studiu clinic randomizat la persoanele cu diabet de tip 2.
Taylor & Francis, 2017 - Dietele vegetariene aproape de două ori mai eficiente în reducerea greutății corporale, arată un studiu
Dr. M. Greger, 2016 - Cum să nu mori
Despre autor
Sunt Ramon, director general al Mediale Gesundheit, consilier specialist pentru sănătate holistică și nutriționist instruit din Hamburg. Sunt bucuros să vă pot transmite cunoștințe de specialitate despre nutriție și sănătate holistică într-un mod ușor și ușor de înțeles.