Slăbiți sănătos odată cu dieta grupei de sânge

Dieta grupelor sanguine a apărut în anii 90 ai secolului trecut. Se întoarce la naturopatul american Peter D'Adamo.

Ideea din spatele dietei cu grupe de sânge este destul de îndrăzneață: conform acesteia, ar trebui alimente specifice fiecărui tip de grup sanguin deosebit de bine tolerat și chiar dăunător altora.

D’Adamo și-a publicat abordarea pentru prima dată în 1996 în cartea „Eat Right 4 Your Type”. Faptul că această carte a fost tradusă acum în 50 de limbi și a fost vândută de câteva milioane de ori arată că există un interes viu pentru dieta grupelor sanguine constă. În țările vorbitoare de limbă germană este disponibil sub titlul „Patru grupe sanguine - patru strategii pentru o viață sănătoasă”.

Teoria dietei grupelor sanguine

D’Adamo susține că dieta ideală pentru toată lumea depinde de grupul lor sanguin. Dacă mănâncă lucruri greșite, poate avea și un impact negativ asupra sănătății sale fiecare grup de sânge are o chimie corporală diferită conectat este.

Se spune că grupurile sanguine s-au dezvoltat de-a lungul istoriei umane. Un grup de sânge este atribuit fiecărui nivel de cultură și mod de viață diferite. Pentru purtătorii unei grupe de sânge - ca să spunem simplu - dieta stilului de viață asociat ar trebui să fie deosebit de digerabilă, în timp ce corpul lor poate fi deteriorat de o dietă care nu este potrivită pentru tipul lor.

Inamicul suprem al dietei grupelor sanguine: lectinele

sănătos
Lectinele sunt definite Grup de proteine, care sunt capabili să se atașeze de celule datorită anumitor structuri de carbohidrați. Cei care pot provoca aglomerarea globulelor roșii sunt, de asemenea, cunoscuți sub numele de hemaglutinine.

Acesta este exact motivul pentru care, potrivit lui D’Adamo, Mâncarea evitată va Lectine incluse. Acestea sunt mai ales leguminoasele precum fasolea, mai ales când este crudă.

Consecințele posibile ale consumului de lectine sunt încetinirea metabolismului, creșterea în greutate, deteriorarea organelor și chiar insuficiența renală.

Cu toate acestea, cei care mănâncă în funcție de grupul lor sanguin și evită lectinele vor folosi unul sănătate generală îmbunătățită și asta pentru el greutatea corporală optimă recompensat.

Bine de știut: grupele de sânge

Teoria lui D’Adamo se referă la asta Sistemul AB0, cel mai cunoscut și mai frecvent dintr-un total de 35 de sisteme de grupe sanguine diferite la om. Suprafețele celulelor roșii din sânge diferă prin compoziția proteinelor și glicolipidelor.

Dacă, de exemplu, un grup de sânge străin pătrunde în organism printr-o transfuzie de sânge, anticorpii se formează împotriva antigenelor grupului de sânge străin, în funcție de combinație. Rezultatul este aglomerarea celulelor roșii din sânge, cunoscută și sub numele de aglutinare, care poate duce la moarte.

Aproximativ 45% dintre oamenii din întreaga lume poartă Grupa sanguină 0 în sine, încă 40% Grupa sanguină A. 11% reprezintă Grupa sanguină B iar purtătorii de AB sunt exotici cu doar 4%.

Dieta pe grupe sanguine - cine poate mânca ce?

Pentru fiecare grup de sânge, toate alimentele sunt împărțite în categoriile „foarte digerabile”, „neutre” și „de evitat”.

Grupa sanguină 0 - vânătorul

În grupa de sânge dieta pentru grupa de sânge 0 sunt în special proteinele animale sunt o parte importantă a dietei vânătorului. Deci sunt multe carne rosie pe masă, și pești. fructe și legume rotunjeste meniul lui. Orice Cereale, dar mai ales grâu, este de evitat. Leguminoasele - care conțin lectine dăunătoare - și produsele lactate nu apar, de asemenea, pe masă pentru tipul A.

Grupa sanguină A - fermierul arabil

Acest tip de grup sanguin ar trebui inclus în dieta sa preferabil vegetal a hrani. În esență, cineva vine la el dieta vegetariana foarte opus și asta Cereale pot fi incluse. peşte apartine în cantități mici tot în meniul său.

Grupa sanguină B - nomada

Dacă „nomazul” dorește să urmeze o dietă în funcție de grupul său sanguin, el folosește dieta mongolilor ca model, care traversează stepa pe rătăcirile lor. Aproape tot ce vine de la animal poate fi așezat pe masă - lângă el Carnea, de asemenea, ouă și produse lactate. Carnea de vânat, mielul și iepurele vin spre el în timp ce el fă fără pui ar trebui să. Cereale așa ar trebui și el evita cum ar fi leguminoasele și roșiile.

Grupa sanguină AB - tip mixt

Tipul ăsta este unul Amestec de grupe sanguine A și B. Apare relativ rar în populația generală, dar are un tip mixt cea mai mare libertate în ceea ce privește alegerile sale alimentare. Pentru el vin amândoi Produse cerealiere de tip arabil precum și Ouă și produse lactate al nomazului în cauză. Ar trebui să evite carnea de porc.

Perioada de valabilitate științifică și critica dietei de tip sanguin

Experții în dietă critică faptul că multe puncte ale dietei de tip sanguin nu au nicio bază științifică. La fel ar putea unul Studiu realizat de Crucea Roșie belgiană conform Societății germane de nutriție nu există dovezi ale eficacității dietei cu grupe sanguine furniza.

În special, panica cu privire la consecințele consumului de lectine asupra sănătății este respinsă ca nefondată. Dacă teoria lui D’Adamo ar fi cu adevărat adevărată, un număr extrem de mare de oameni ar fi demonstrat că ar fi murit în trecut din cauza „aglomerării” și a consecințelor acestora. La urma urmei, aproape toată lumea își încălcă inconștient teoria dietetică.

Dezvoltarea istorică efectivă a grupelor sanguine sub forma prezentată de D’Adamo nu a fost dovedită. El ia tipul 0 ca grup de sânge original, în timp ce se spune că toate celelalte grupe de sânge au apărut de aici. Alte teorii sugerează că grupul sanguin 0 a evoluat de la tipul A în urmă cu aproximativ cinci milioane de ani.

Sunt și multe Inconsecvențe în cea a lui D’Adamo recomandări de dietă sugerate. Planurile de dietă ale grupurilor individuale de sânge conțin alimente care, conform teoriei sale, nu ar trebui să fie adecvate.

Cu toate acestea, dacă decideți să încercați dieta grupei de sânge, veți constata că Implementarea destul de complicată este. Nu toate ingredientele recomandate sunt ușor de obținut De obicei, rețetele sunt gătite din greu. La masa de prânz în cantină, există o mare probabilitate că cu greu veți găsi mese care să îndeplinească criteriile dietei grupelor sanguine.

Prânzurile de familie împreună sunt, de asemenea, un lucru din trecut: dacă nu aveți norocul de a face parte din același grup sanguin, va trebui să gătiți mese separate.

Abordare similară - dietă diferită

Dacă dieta grupelor de sânge nu corespunde așteptărilor dvs. privind o dietă sănătoasă și durabilă, următoarele articole pot fi de interes pentru dumneavoastră.