Slim smoothie starter de roșii

Rețeta noastră pentru un smoothie de roșii: amestecul de salată română și avocado face ca metabolismul să funcționeze.

Pentru aproximativ 1 litru:

• 4 roșii coapte pe viță de vie
• 2 tulpini de țelină cu frunze

• 1 cățel de usturoi
• 1/4 avocado copt
• sare
• 1 mână de frunze de salată română (aprox. 60 g)
• 5 frunze de păpădie (sau 1 mână de rachetă)
• 7 tulpini de cimbru

• 3 tulpini de oregano
• 400 ml apă

pregătire

1. Spălați și feliați roșiile. Spălați țelina și tăiați-o în bucăți mici. Curățați usturoiul și avocado. Pune totul în mixer cu un praf de sare.
2. Spălați salata română, păpădia și ierburile. Tăiați salata verde și păpădia mai mici. Scoate cimbru și oregano. Pune totul în blender.
3. Adăugați apa. Începeți scurt la un nivel scăzut, apoi piureul la cel mai înalt nivel până când este cremos. Adăugați puțină apă sau sare dacă doriți și amestecați din nou scurt.

La 100 ml: aproximativ 35 kcal. Total: aproximativ 350 kcal; 9 g proteine, 24 g grăsimi, 15 g carbohidrați

---