Slimy heads Telepolis
Critici de lapte și înțelepciunea lor dubioasă
În epoca post-rațională orice este posibil, de exemplu că laptele de vacă este într-adevăr o otravă proastă. Știri din fabrica de zvonuri isterice alimentare.
Ideologiile, erorile și miturile alimentare sunt un companion constant în discursul public despre mâncare. Așa s-a întâmplat de când au existat destule lucruri încât se poate agoniza la întrebarea despre ceea ce este, în mod special, sănătos, pe lângă faptul că este hrănitor și ce - analog cu cel otrăvitor cu adevărat - destul de nesănătos. Văzut în acest fel, discuțiile populare și medicale despre acesta au fost întotdeauna un fenomen de lux, un fel de hobby al celor care nu mai trebuie să se teamă de foame.
Un teren ideal de reproducere pentru zvonuri și lucrări școlare pedagogice care au avut puțin de-a face cu nutriția, dar mult de-a face cu ascultarea și isteria în masă. Cine nu amintește cu entuziasm de spanac, care a fost forțat asupra generațiilor de copii ca un furnizor fantastic de fier până când toți fanii Popeye mari și mici, a fost clar că s-a bazat pe o simplă eroare de calcul.
Același lucru este valabil și pentru alte erori nutriționale. Pe parcursul evoluției umane, probabil că nu va mai fi posibil să se clarifice dacă un pahar de vin pe zi este mai benefic sau benefic pentru sănătate. Probabil că vor exista întotdeauna câteva învățături obscure despre nutriție. Cel mai frumos comentariu la toată emoția este și rămâne pentru mine filmul The Sleeper, în care medicii din secolul 22 au stabilit că fripturile, prăjiturile cu cremă și alte alimente considerate acum nesănătoase sunt de fapt cel mai sănătos lucru la care te poți gândi.
Operetă cu lapte
Deci acum este laptele de vacă. Conform zvonurilor recente, se spune că este incredibil de nesănătos, în principal pentru că „gingie” corpul. Exact ce înseamnă acest lucru, cum și unde se formează flegma rea și de ce flegma nu are nicio treabă în corpul uman, care este destul de umed și slab în interior, nu este explicat, în schimb vorbirea este despre efectul producător de nămol laptele de vacă este îmbogățit cu teroarea virtuoasă a vegetarianismului și veganismului, care a găsit mereu atractive sloganuri precum „carnea este crimă și laptele este jaful” (misantropi ca activiști pentru drepturile animalelor) - et voilà: o nouă teorie nutrițională, la fel de simplă ca spiritele care cred în ea.
O mamă activă i-o explică celeilalte la marginea gropii de nisip, astfel încât soarta își ia cursul. Învățăturile nutriționale sunt zvonuri despre alimente - la fel de semnificative în ceea ce privește conținutul ca toate celelalte zvonuri, dar întotdeauna fascinante ca fenomen social.
Bineînțeles, și medicii au partea lor în această operetă, ceea ce ar fi extrem de exagerat să numim discurs. Pe de o parte, focul de foc concentrat pe toate canalele de la taz la Süddeutsche Zeitung are un efect neplăcut de campanie.
Cel mai mare test de teren din istorie
Acest tip de educație medicală de către experți oferă hrană pentru zvonul în sine, mai ales pentru că tendințele obișnuite de scurtare și standardizare jurnalistică. În plus, există incapacitatea persistentă a publicului larg de a distinge gradul de certitudine al diferitelor surse.
Că știința poate fi coruptă și incompetentă (gândiți-vă doar la spanac și recomandări medicale pentru anumite mărci de țigări); Din păcate, nu s-a știut încă că zvonul nedovedit și nedovedibil este inevitabil întotdeauna corupt. Bârfa despre mucilagiu se învârte mai repede, iar Internetul acționează, ca de obicei, ca un încălzitor de apă. Tiradele la fel de nesubstanțiale despre „purificare” reprezintă un caz paralel.
Cu siguranță vor exista și câteva șarlige cu titluri de doctor care dau zvonului demnitate pseudosștiințifică. La urma urmei, prostia nici măcar nu se oprește la capetele mai multor câștigători ai Premiului Nobel - Linus Pauling este un bun exemplu prin mania sa de vitamina C.
În cele din urmă, în acest caz, te poți baza pe unul dintre cele mai mari teste de teren din istorie. Laptele de vacă este un aliment de bază în partea noastră a lumii de mii de ani; acest lucru a dus la o adaptare genetică la plăcerea lor. 85% dintre germanii adulți hrănesc bine laptele de vacă. Nu există dovezi ale unei tendințe generale către „mucilagii”. (Marcus Hammerschmitt)