SM și Keto ✓ O dietă ketogenică poate ajuta la scleroza multiplă

Este dieta ketogenică bună pentru scleroza multiplă? Scleroza multiplă afectează sistemul nervos, iar unii oameni cred că o dietă ketogenică poate încetini progresia bolii sau controla simptomele acesteia.

Scris în conformitate cu cele mai înalte standarde științifice, verificat de experți și dovedit de studiile actuale.

scleroză multiplă este o afecțiune care afectează sistemul nervos, iar unii oameni cred că este una dieta cetogenica Poate încetini progresia bolii sau controla simptomele acesteia.

Susținătorii dietei ketogenice consideră că o dietă ceto vă poate ajuta să pierdeți în greutate și posibil boli degenerative a inversa.

Studii recente sugerează că urmarea unei diete ketogene ar putea aduce beneficii persoanelor cu alte tipuri de tulburări neurologice, inclusiv SM (1).

Dieta ketogenică oferă unele beneficii, dar persoanele cu scleroză multiplă (SM) trebuie să ia în considerare anumiți factori înainte de a încerca dieta.

În acest articol puteți afla dacă o dietă ketogenică este utilă pentru scleroza multiplă și ce spune știința despre aceasta.

Baza și beneficiile dietei ketogenice

O dietă ketogenică vă poate ajuta Reduceți simptomele sclerozei multiple.

Scopul dietei ketogenice este de a încuraja organismul să treacă de la arderea carbohidraților la grăsimi.

Organismul transformă glucidele din alimente în glucoză de zahăr, pe care apoi le folosește ca sursă de energie sau le stochează pentru mai târziu. Glucoza este combustibilul preferat al organismului.

Cu toate acestea, dacă o persoană își înfometează corpul de glucoză prin eliminarea carbohidraților din dietă, organismul va folosi grăsimile ca sursă de combustibil.

Această personalizare se numește Cetoza denotă ceea ce dă dietei numele - dieta „ketogenică”.

Beneficiile cetozei

Într-o stare ketogenică, organismul își scade nivelul zahărului din sânge și determină ficatul să producă subproduse chimice Cetone, a construi.

Prin reducerea carbohidraților sau creșterea producției de cetone, dieta cetogenă poate oferi multe beneficii pentru sănătate:

Pierdere în greutate
Protecția celulelor
inflamație redusă
claritate mentală
energie crescută

Dieta ketogenică și scleroza multiplă

Cercetătorii nu înțeleg pe deplin ce cauzează proprietățile neuroprotectoare ale dietei ketogene.

O teorie este că cele produse de ficat Cetonele oferă mai mult combustibil pentru celulele din creier livra. Aceste cetone pot oferi acestor celule capacitatea de a rezista daunelor cauzate de inflamația MS.

Cetonele pot ajuta la protejarea organismului la nivel celular. Aceste beneficii potențiale pot face dieta ketogenică atractivă pentru unii oameni cu scleroză multiplă.

Ce spun studiile?

Cele mai recente cercetări privind Tratamentul sclerozei multiple și al dietei ketogene arată că dieta poate fi benefică pentru pacienții cu SM, deoarece susține și îmbunătățește căile de energie mitocondrială și atenuează factorii nocivi ai căii energetice și leziunile celulelor nervoase care contribuie la SM.

Asta înseamnă că capacitatea unei celule nervoase de a lucra într-un mod mai puțin dăunător Făcând combustibil pentru tine, îmbunătățit atunci când este în cetoză.

Într-un articol al lui Stafstrom și Rho, autorii discută despre mecanismele de protecție a neuronilor (celulele nervoase) și despre modul în care o dietă ketogenică oferă substraturi nutriționale care pot susține funcția neuronilor și sănătatea celulară generală.

O parte din acest suport include reducerea a ceea ce autorii numesc „flux glicolitic”. Acest lucru înseamnă că mai puțină glucoză este arsă în căile de producție a energiei celulare, ceea ce creează un stres oxidativ mai mic și această reducere a stresului radicalilor liberi duce la celule mai sănătoase (2).

Un alt studiu efectuat la șoareci a furnizat, de asemenea, dovezi ale modului în care o dietă ketogenică poate ajuta la reducerea inflamației neuronale prin același mecanism (3).

În plus, corpurile cetonice sunt ele însele neuroprotector, deoarece atunci când celulele le folosesc ca substraturi energetice, se creează mai multă energie sub formă de ATP și se reduce producția de radicali liberi sau specii reactive de oxigen (ROS), ceea ce la rândul său duce la mai puțin stres celular și mai multă energie disponibilă pentru celulele creierului.

În plus, dieta ketogenică le îmbunătățește biogeneza mitocondrială, ceea ce înseamnă că se formează mai multe mitocondrii în celulă și asta înseamnă mai multă energie și o sănătate corporală mai bună (4).

(NOTĂ: Ați dori să începeți o dietă ketogenică? Descărcați lista gratuită de alimente ketogenice în format PDF, astfel încât să aveți o imagine de ansamblu completă a tuturor alimentelor pe care le puteți consuma și pe care trebuie absolut să le evitați pentru a intra în cetoză. Aflați mai multe aici !)

De aici și dietele ketogene sunt un tratament eficient pentru scleroza multiplă. Și întrucât căile disfuncționale de producere a energiei sunt cauza majorității bolilor, nu este surprinzător faptul că o dietă ketogenică poate fi utilizată și pentru multe alte boli nervoase, cum ar fi epilepsie și Parkinson este benefic.

Rezultatele unui studiu din 2015 din Germania sugerează că persoanele cu scleroză multiplă își pot îmbunătăți calitatea vieții prin respectarea unei diete ketogenice. Cu toate acestea, studiul a durat doar 6 luni și a inclus doar 60 de persoane (5).

O revizuire din același an a explorat potențialele efecte pozitive ale dietei ketogene asupra persoanelor cu scleroză multiplă. Cercetătorii observă că dieta ketogenică pare să aibă potențialul pentru asta Tratați componenta neurodegenerativă a sclerozei multiple (6).

Dieta ketogenică pare să beneficieze organismul la nivel celular. Crește cantitatea de alimente disponibile pentru celule, reducând în același timp stresul oxidativ și crește nivelul de antioxidanți din sânge.

Această acțiune combinată poate ajuta la protejarea celulelor nervoase și cerebrale, ceea ce este Încetiniți neurodegenerarea ar putea.

Aceste rezultate sunt deosebit de interesante, deoarece scleroza multiplă este rezultatul unei inflamații și a unui proces autoimun controlat care duce la deteriorarea tecii de mielină din jurul neuronilor.

Această demielare a neuronilor dăunează apoi capacității celulei nervoase de a transmite semnale electrice și de a face conexiuni adecvate cu alte celule nervoase.

Combinația dintre beneficiile pe care le oferă prezența cetonelor le poate face normalizează și îmbunătățește funcția neuronală, ceea ce poate duce apoi la revenirea la funcția normală a corpului.

Este important să rețineți că aceste beneficii sunt teoretice. Nu există suficiente date despre dieta ketogenică și scleroza multiplă la om pentru a o confirma.

În prezent, cercetătorii nu sunt de acord asupra duratei acestor efecte și dacă pot exista sau nu alte efecte pe termen lung.

Cu toate acestea, rezultatele acestor studii privind dieta ketogenică sunt promițătoare pentru scleroza multiplă, iar cercetătorii solicită investigații suplimentare.

La ce să fii atent

Persoanele cu scleroză multiplă pot constata că urmarea unei diete ketogene duce la oboseală.

Societatea Națională a Sclerozei Multiple enumeră câțiva factori care pot afecta cât de benefică este o dietă săracă în carbohidrați pentru persoanele cu SM.

Oboseală: Cetonele pot reduce pofta de mâncare a unor persoane și îi pot ajuta să piardă în greutate, dar cetone în plus în fluxul sanguin pot provoca, de asemenea, oboseală.
Fibre alimentare și nutrienți: Dietele ketogenice evită carbohidrații procesați, dar exclud și carbohidrații nutritivi.
Constipație: Reducerea fibrelor poate crește șansele de constipație.
Sănătatea oaselor: Persoanele cu SM pot prezenta un risc mai mare de a dezvolta osteoporoză, ceea ce face ca oasele să devină mai fragile și mai poroase decât oasele sănătoase.

Ce să mănânci (și ce nu)

Dieta ketogenică le permite oamenilor să atingă și să mențină o stare de cetoză prin consumul de grăsimi și proteine și evitarea carbohidraților.

În general, majoritatea oamenilor tolerează bine dieta ketogenică.

Cu toate acestea, pe această dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, trebuie să știți că nu toate grăsimile sunt create egale. American Heart Association recomandă evitarea grăsimilor trans și a uleiurilor hidrogenate și creșterea aportului de grăsimi nesaturate.

Grăsimile sănătoase care pot fi incluse într-o dietă ketogenică includ:

ulei de masline
avocado
Ulei de cocos
Ulei MCT
unt
Nuci, cum ar fi migdalele sau fisticul
pește gras, inclusiv somon sau sardine
Măsline

proteină

Dieta ketogenică poate include proteine din surse vegetale și animale, inclusiv:

carne
peşte
Lactate
Ouă
Nuci, cum ar fi arahide și caju

glucide

Cu ceto, carbohidrații trebuie să fie drastic limitați pentru a atinge starea de cetoză.

Dieta ketogenică limitează atât carbohidrații simpli, cât și cei complecși.

Carbohidrații simpli includ:

orice zahăr
Sucuri de fructe, limonadă, ceaiuri îndulcite
tot felul de dulciuri
Lapte care conține zahăr sub formă de lactoză

Carbohidrații complecși includ:

Paste
pâine
Produse de patiserie
Fasole
fructe
Produse cerealiere
legume cu amidon, cum ar fi cartofii și porumbul

Planul de masă Keto pentru o zi

O persoană ar putea mânca următoarele în dieta ketogenică:

(PS: Obțineți lista de alimente keto gratuite acum înainte de a începe dieta ketogenică! Descărcați PDF-ul gratuit cu toate alimentele ketogene importante acum, astfel încât să aveți o imagine de ansamblu completă a tuturor alimentelor pe care le puteți consuma și pe care absolut trebuie trebuie să evitați să intrați în cetoză. Aflați mai multe aici!)

mic dejun

Gustare de dimineață

Amiază

Gustare de după amiază

masa de seara

Alte băuturi din timpul zilei pot include apă, apă minerală cu lămâie sau ceai de plante.

Planul de alimentație keto de mai sus este doar un exemplu pentru o zi.

Există multe modalități de a face dieta ketogenică mai puțin restrictivă și mai plăcută, în funcție de gustul dvs. individual.

Concluzie

Sunt necesare mai multe cercetări cu privire la efectele acestor diete cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în grăsimi, în special la persoanele cu scleroză multiplă.

Deși majoritatea medicilor recomandă ca aceste persoane să respecte regulile dietetice de bază, aceasta nu împiedică oamenii să încerce diferite diete.

Unele persoane cu scleroză multiplă pot ameliora simptomele urmând o dietă ketogenică, dar asta nu înseamnă că este potrivit pentru toată lumea.

Dieta ketogenică poate veni și ca un șoc pentru organism. Cel mai bine este să faceți modificări dietetice sub îndrumarea unui medic.

Medicul dumneavoastră vă poate ajuta să identificați orice nutrienți care vă lipsesc și care ar putea fi dăunători sănătății dumneavoastră.