Smoothie care îl oprește; foc - Rețete - Must qu; iese!

Este un fapt confirmat, „esofagul” rimează cu „masacru” ... mai ales pentru tine care suferă de reflux gastroesofagian.

Și acum, mai mult decât ieri, te-ai săturat de dieta mizerabilă „Nu pot mânca sau bea ceva răcoros sau voi izbucni flăcări”. Se rostogolește, dragonet, vom încerca să ne facem puțină dulceață specială „gât iritat”.

Pentru un smoothie moale și revitalizant pe care să-l distribuiți într-o după-amiază însorită, aveți nevoie:

• Două mere (cu excepția celor verzi)

• Doi morcovi

• Trei linguri de semințe de chia

• O cană de apă

• O mână frumoasă de cuburi de gheață

• O bucată mică de rădăcină de curcumă, de mărimea unei falange a degetului mic (cu excepția cazului în care aveți peste 2m30 sau mai puțin de 1m20)

• Opțiunea nesăbuită „antiinflamator +++”: o bucată mică de ghimbir proaspăt, cam de aceeași dimensiune - dar ia-o foarte ușor dacă ești sensibil, poate deveni excesiv de iritant.

Singura mică subtilitate a acestui smoothie este că este nevoie de un pic în prealabil pentru a-și furniza toată puterea. Nu se pune problema să ajungi în bucătăria lui ca un nebun care să înghită primul lucru care trece, dar prin capacitatea lor de anticipare îi recunoaștem pe „cei reali”.

---