Smoothies verzi Cele mai importante sfaturi pentru bombele nutritive sănătoase
La prima vedere, având în vedere culoarea lor verde intensă, nu arată prea apetisant. Cu toate acestea, oricine se familiarizează cu smoothie-uri verzi și îndrăznește un prim test va fi surprins. Un lucru este clar: smoothie-urile verzi nu numai că pot avea un gust bun, dar se pot dovedi a fi adevărate minuni nutriționale. Cu rețetele potrivite și un blender bun, pot chiar înlocui micul dejun și pot susține un stil de viață sănătos.
Motiv pentru care, în special, smoothie-urile verzi sunt considerate sănătoase
Pentru a afla de ce, în special, smoothie-urile verzi au imaginea unui miracol pentru sănătate, este important să aruncăm o privire mai atentă asupra ingredientelor. Acest lucru arată că plantele verzi conținute în smoothie se spune că au un efect special datorită anumitor ingrediente. Ca substanță vegetală secundară, se spune că clorofila ajută la detoxifierea organismului și, astfel, duce femeile și bărbații pe calea către o atitudine mai vitală față de viață. Faptul că smoothie-ul funcționează apoi ca o băutură înspăimântătoare de Halloween este un efect secundar pe care persoanele conștiente de sănătate le acceptă în special.
Secretul smoothie-urilor verzi: sărac în calorii și bogat în substanțe nutritive
Dar nu numai clorofila face ca un smoothie verde să fie atât de special. Cuvântul cheie aici este „densitatea nutrienților”. Ingredientele clasice din smoothie-uri verzi au relativ puține calorii, dar au un număr foarte mare
• vitamine
• oligoelemente
• minerale
• precum și fitochimicale.
Conținutul scăzut de calorii este, prin urmare, însoțit de un aport ridicat de substanțe nutritive care fac din smoothie-urile verzi un ajutor pentru sănătate cu conținut scăzut de calorii.
Un alt avantaj este că legumele conținute în smoothie-uri verzi nu sunt fierte și își păstrează astfel nutrienții naturali. Într-o opinie, DGE citează, de asemenea, argumente decisive în favoarea unei diete bazate pe fructe și legume proaspete. Deci, dacă vă este greu să mâncați suficiente legume în fiecare zi, puteți bifa rapid o altă porție cu un singur smoothie verde. Faptul că un smoothie conține, de asemenea, mult mai multe fibre decât un suc, de exemplu, sprijină digestia sănătoasă și poate da un impuls metabolismului.
Ce ingrediente nu ar trebui să lipsească în smoothie-uri verzi
În teorie, multe femei și bărbați ar putea crede acum că un smoothie verde de la supermarket este suficient pentru o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, aceasta este o greșeală, deoarece smoothie-urile deja curățate conțin mai puțini nutrienți atunci când sunt consumați ulterior. Motivul: conservarea și depozitarea pe perioade lungi de timp fac ca ingredientele naturale să își piardă eficacitatea. Deci, este mai bine să pregătiți un smoothie verde din ingrediente proaspete și să îl savurați imediat.
Dar ce ingrediente sunt potrivite în special pentru delicioase smoothie-uri verzi?
În special pentru începători, nu este recomandat să începeți imediat cu smoothie-uri care conțin doar ingrediente verzi. În anumite circumstanțe, pot avea un gust prea amar și picant, ceea ce face ca primele experiențe să fie dificil în mod inutil. Dacă preferați un început lent, ar trebui să vă pregătiți smoothie-ul verde cu aproximativ 250 de grame de fructe, 60 de grame de ingrediente verzi și aproximativ 175 de mililitri de apă plată.
Tipurile populare de fructe sunt mărul, banana, para și fructele de pădure. Acestea sunt combinate cu ingrediente verzi, cum ar fi varza de broccoli, spanac, ierburi sălbatice sau chiar varză. Cicoarea, salata verde, castravetele și avocado sunt, de asemenea, idei delicioase pentru a vă crea propriul smoothie verde. Videoclipul oferă puțină inspirație și rețete pentru a începe.
Și dacă doriți să vă aventurați mai departe, puteți reduce conținutul de fructe în timp și puteți experimenta cu tot ce poate oferi departamentul de legume din supermarket. Condimentele precum coriandru, cardamom, ardei iute și ghimbir pot oferi apoi o notă foarte specială.
De ce este atât de important un mixer de înaltă performanță
De nenumărate ori se spune că blenderele performante sunt indispensabile pentru prepararea unui smoothie verde cu adevărat gustos și sănătos. Unele fapte demonstrează că există de fapt ceva în această afirmație.
De exemplu, mixerele de înaltă performanță au o performanță crescută semnificativ și pot atinge până la 40.000 de rotații pe minut. Combinația de energie și viteză asigură faptul că fibrele tuturor ingredientelor smoothie pot fi descompuse mult mai bine. La rândul său, acest lucru facilitează absorbția substanțelor nutritive importante care sunt altfel ferm prinse în celulele legumelor și plantelor. În timp ce mâncați, mestecarea atentă poate face mai ușor descompunerea și absorbția, dar acest lucru este rar posibil atunci când beți un smoothie.
Leaves and co. Sunt purificate în mod deosebit de fin în mixerul de înaltă performanță
Un alt punct care vorbește pentru un mixer de înaltă performanță este senzația finală de gură. Un smoothie dintr-un blender puternic este mult mai vâscos și, prin urmare, se simte mai plăcut pe palat. Bucăți mai mari de spanac, părți din rădăcini de ghimbir și germeni rămași sunt efecte secundare neplăcute ale unui mixer cu performanțe slabe. Dacă vă pregătiți primul smoothie verde, nu veți dori să încercați din nou, având în vedere aspectul granulat.
Cu toate acestea, faptul că achiziționarea unui mixer performant este asociat cu o investiție considerabilă îi face pe unii oameni să ezite. Atunci poate avea sens să parcurgeți alte posibile utilizări ale aparatului de bucătărie și să definiți utilizarea reală a acestuia. Un mixer performant poate ajuta, de asemenea, la prepararea supelor, sosurilor, sosurilor de salate sau a untului de nuci și a bilelor energizante. Prin utilizarea regulată, achiziția merită, prin urmare, rapid.