Șnițel cu chipsuri nacho, de bucătar-șef DoRa0815

servit cu cartofi prăjiți, salsa și brânză

ingrediente

Al 4-lea	Șnițel de porc din șuncă, aproximativ 600 g
600 g	Cartofi prajiti, produse congelate
125 g	Nacho (brânză), 1 pungă
125 g	Nacho (s) (Hot Chili), 1 sac
100 g	făină de grâu
2	Egg (el), Gr. L.
50 ml	Ulei de floarea soarelui

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Mai întâi puneți cartofii prăjiți în cuptor conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Zdrobiți bine nachos și împărțiți-le pe două farfurii separate, nu amestecați. Puneți făina pe o altă farfurie. Bateți ouăle pe o farfurie suplimentară și bateți-le.

Puneți uleiul de floarea-soarelui în tigaie și lăsați-l să se încălzească. Rolați șnițelul de porc mai întâi în făină, apoi în ou și, în cele din urmă, într-o farfurie cu diferitele pesmeturi nacho. Se prăjește în ulei până se rumenesc într-o tigaie fierbinte.

Servesc o Salsa fierbinte și o Dipă cu brânză fierbinte pe care le încălzesc în cuptorul cu microunde conform instrucțiunilor.

---