Șnițel în aluat de clătite de arthurdent42 Chef

ingrediente

Al 4-lea	Șnițel de porc
100 g	Făină
1	Ou (e)
1 lingurita	ulei
1 lingură	sare
½ linguriță	piper
2 linguri	apă
1 lingurita	Pudra de boia
4 linguri	lapte
Ulei, pentru prăjit

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Se bate șnițelul și se condimentează cu puțină sare, piper și boia.
Se amestecă făina, oul, uleiul, laptele, apa și sarea rămasă într-un aluat, se trage șnițelul prin aluat și se coace în ulei până devine auriu.

Salata de cartofi are un gust bun cu ea.

Distrează-te gătind și bucură-te de masă!

Rețetă din

Mai multe rețete de la arthurdent42

Risotto cu creveți, spanac și lămâie

Crochete spaniole de brânză de capră cu salsa de roșii

Paste la carbonara cu Salmone

Pui de usturoi provensal

Fursecurile picante de cartofi ale Anei

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

Îmi pot imagina, de asemenea, totul cu pești. Nu sunt atât de sigur despre șnițel. Voi încerca să raportez de ambele ori. Lg mouse

Buna ziua, imi place foarte mult reteta. Simplă și, uneori, o alternativă de succes față de „normal”. Multumesc mult pentru asta

Gustos și simplu.

salut băieți, ceea ce este bun pentru șnițel nu poate fi rău pentru ficat/pâine de carne. Voi încerca ambele variante. Atelier de limbă Grüßle

Bună ziua! Am încercat rețeta aseară și trebuie să spun că a fost cu adevărat delicioasă. Cu siguranță o avem mai des acum. Cred că uleiul aparține aluatului de clătite, cel puțin așa am făcut-o mereu.: o) LG Marina

Am încercat rețeta ieri. Am lăsat deoparte uleiul pentru aluatul de clătite; aveam nevoie de puțin lapte pentru el, altfel aluatul ar fi devenit prea ferm. În ceea ce privește gustul, a fost foarte gustos, o alternativă excelentă la pâinea obișnuită. Voi încerca în curând cu șunca. LG Petra

Bună Rick! Cred că o linguriță de ulei nu o scoate. Puteți, desigur, să o lăsați deoparte. Sincer să fiu, nu știu de ce o adăugați, dar știu rețeta așa. Cu sau fără ulei, are un gust foarte bun oricum, iar șunca este, de asemenea, o idee delicioasă. Cu siguranță o voi încerca. Salutări, arthurdent42

Bună ziua arthurdent42! În al doilea paragraf al descrierii rețetei dvs. aș lăsa uleiul deoparte - nu are nicio legătură cu aluatul, nu-i așa? Aș agita aluatul din făină, ou, lapte, apă și, eventual, sare și aș scălda șnițelul în el. Așa că o fac, de exemplu, cu felii de șuncă ceva mai groase - o am și aici de la CK. Are un gust delicios. De aceea aș vrea să încerc rețeta dvs. Salutări Rick

---