Șnițelul cu cipuri de la Philips Airfryer XXL - Matthias Steiner arată cum funcționează
Aveți pofta de mâncare pentru un șnițel Wiener suculent cu cartofi prăjiți crocanți, dar nu vă vine să aveți un miros enervant de grăsime în bucătăria dvs.? De asemenea, doriți să economisiți calorii în timp ce vă bucurați de plăcere? Atunci Philips Airfryer este ideal pentru dumneavoastră!
Șnițel cu cartofi prăjiți de la Airfryer
Cu ajutorul friteuzei cu aer cald, puteți evoca bucătăria clasică vieneză pe masa dvs. în doar 22 de minute. Datorită noului separator de coș pentru Airfryer, le puteți pregăti pe amândouă în același timp!
Soluție două într-o singură: pregătiți două lucruri în același timp cu noul separator de coș Airfryer
Ingrediente pentru 1 persoană:
Pentru cartofi prajiti:
Pentru șnițel:
1 file de vițel din nucă de vițel (Matthias a folosit un file de vită pentru că tocmai îl avea acasă)
Timp de gătit: 22 minute Temperatura: 190 de grade
Faceți clic pe videoclip pentru a viziona pregătirea:
Economisiți calorii și timp cu ajutorul aparatului de aer Philips
De obicei, un șnițel este copt în grăsime. Pentru a face acest lucru, șnițelul trebuie să înoate în grăsime. Nu așa în Airfyer. Aici ai nevoie doar de puțin unt pentru a-l stropi, astfel încât să fie la fel de crocant - astfel încât să economisești multe calorii în timp ce te bucuri din plin de el!
Pregătire:
Mai întâi spălați 2 cartofi și tăiați-i în benzi fine de cartofi prăjiți. Apoi picurați 1/2 lingură de ulei de măsline peste ele, amestecați scurt cartofii și uleiul cu mâinile, iar benzile de cartofi pot fi puse în Airfryer. Datorită noului separator de coș, îl puteți pune în jumătate din coș. Setați temperatura la 190 de grade și timpul la 22 de minute. Începem!
Acum pregătiți șnițelul. În primul rând, acoperiți carnea cu folie alimentară și bateți-o ușor. Ai nevoie de trei farfurii pentru panare. Unul pentru făină, un al doilea pentru un ou bătut, sărat și piperat și un al treilea pentru pesmet. Apoi întoarceți mai întâi șnițelul în făină, apoi îl trageți prin ou și în cele din urmă îl întoarceți în pesmet.
Cartofii tăi sunt acum 10 minute în Airfryer. Deschideți-l, agitați scurt cartofii prăjiți, apoi puneți șnițelul înăuntru. Periați acest lucru cu unt topit și închideți coșul. Cartofii prăjiți și șnițelul sunt acum în Airfryer la 190 de grade pentru încă 12 minute.
Șnițelul și cartofii prăjiți sunt gata în doar 22 de minute. Aranjați pe o farfurie, turnați puțină sare peste cartofii prăjiți, dacă este necesar. Poftă bună!