Șnițelul vegetarian

Cercetătorii doresc să dezvolte un substitut de carne vegetală - potrivit pentru producție: grâu, mazăre, lupini și soia

vegetarian

Arată ca un șnițel, este suculent și fibros ca un șnițel, chiar mestecă ca un șnițel adevărat - dar ingredientele sunt 100% vegetale. Cercetătorii folosesc un nou proces care poate fi utilizat pentru a produce înlocuitori ai cărnii care nu numai că au un gust bun, dar sunt și durabili.

Sunt de acord cu utilizarea cookie-urilor în scopul analizei web și al publicității digitale. Chiar dacă continui să folosesc acest site web, acest lucru este considerat drept consimțământ.

Îmi pot revoca acordul aici. Pot găsi mai multe informații în politica de confidențialitate.

A avut loc o eroare. Vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

Ați dezactivat cookie-urile. Trebuie să activați cookie-urile în browserul dvs. și să reîncărcați pagina pentru a fi de acord.