Soc
Fișier Elderberry: Acest fișier tratează diferitele aspecte ale Elderberry

Soc
Sambucul (Sambucus), din familia Adoxaceae, este un arbust fructifer originar din Europa și America de Nord, crește în multe părți ale lumii în climă variind de la subtropical la temperat, cu o lungă istorie de utilizare în medicina tradițională, samburul negru (Sambucus negra) a fost studiat în ultimii 20 de ani pentru proprietățile sale, în special pentru acțiunea sa antivirală, calitățile sale care stimulează sistemul imunitar, precum și pentru efectele de slăbire, gama largă de beneficii medicinale include tratamentul pentru gripă, răceală și astm, se datorează probabil îmbunătățirii sistemului imunitar.
Utilizări
Samburii au fost listați pentru prima dată ca medicamente pe bază de plante încă din 1985, sunt înscriși ca remediu standard pentru răceli, gripă, infecții fungice, congestie nazală și toracică și febră de fân, oncologia a stabilit că socul ajută la tratamentul cancerului, unele dintre cele mai importante beneficii pentru sănătate ale bătrânilor includ capacitatea lor de a spori funcția sistemului imunitar, de a proteja împotriva bacteriilor și infecțiilor, de a îmbunătăți procesul de digestie, de a preveni dezvoltarea diabetului, de a reduce bolile autoimune, de a ajuta la scăderea în greutate, de a reduce tensiunea arterială și de a reduce alergiile.
Gripa
Elderberry poate oferi o alternativă sigură și naturală pentru tratarea gripei de tip A și B, eficacitatea sa a fost evaluată la un grup de subiecți în timpul unui focar major de virus gripal în Panama în 1993, în acest studiu duplicat - orb, controlat cu placebo, publicat în ediția revistei Alternative în 1995, autorii au constatat că 90% dintre subiecții care au luat extractul de soc au fost vindecați complet în 2 până la 3 zile, în timp ce grupul placebo a obținut aceleași rezultate în termen de 6 zile, un alt studiu publicat în numărul din iulie 2009 al revistei Phytochemistry sugerează că eficacitatea socului este comparabilă cu eficacitatea medicamentelor convenționale tamiflu și amantadină pentru infecțiile virale H1N1.
Pierdere în greutate
Sambutul poate ajuta la scăderea în greutate, potrivit unui studiu observațional realizat de Institutul de Medicină Legală din cadrul Universității din Freiburg, Germania, studiul a inclus 80 de participanți care au consumat zilnic suc de sâmburi îmbogățit cu extracte de flori de bătrân, precum și extracte pe bază de sparanghel. Autorii au descoperit că această formulă pe bază de plante a îmbunătățit semnificativ greutatea participanților, tensiunea arterială și starea fizică și emoțională.