Soda bio de soc - 33cl; AlterShop
Sifon organic fermentat cu malț de orz
Bionada este o sifon din Germania, care se distinge clar de limonadă prin fermentarea malțului de orz amestecat cu apă conform unui principiu de preparare, asemănător berii.
Printr-un proces special, zahărul din malț se transformă nu în alcool, ci în acid gluconic.
Fructat cu o notă de amărăciune, cu nota tipică a unei băuturi fermentate, sodele Bionade potolesc în mod natural setea.
Rețeta de soc este originală, pentru o pauză proaspătă, cu gust dulce.
Proprietăți
Soda bionadă se obține prin fermentarea malțului de orz similar cu berea, însă această băutură nu conține alcool.
Acest lucru se datorează faptului că zahărul se transformă în acid gluconic, un acid produs de albine în timpul producției de miere și considerat excelent pentru sănătate.
La rețetă se adaugă calciu și magneziu, precum și esențe naturale de fructe și ierburi.