Sodiu (Na) - efect, funcție, simptome de carență; Supradozaj - Minerale »

Sodiul este un mineral care influențează semnificativ multe funcții în corpul uman. Nu apare în natură în forma sa elementară.

Similar cu magneziul, apariția sa este limitată la compuși. De exemplu, poate fi găsit în mare. Sursa principală de sodiu la om este sarea de masă.

Ce alimente conțin mineralul în ansamblu, modul în care vă acoperiți necesarul zilnic, modul în care se manifestă o deficiență sau o supradoză și toate celelalte informații importante despre acest subiect pot fi găsite mai jos.

Ce este exact sodiul?

Sodiul este un metal alcalin, căruia i se atribuie numărul ordinal 11 în sistemul priodic. Apare doar în compuși. Oceanele lumii sunt cea mai mare gospodărie cu sodiu. Sodiul joacă un rol important într-o varietate de funcții ale corpului.

Corpul uman conține aproximativ 70g sodiu. 35% din acesta este depozitat în oase. Acest rezervor este utilizat în caz de deficiență. Alimentele sărate sunt o sursă deosebit de bogată de sodiu.

În mod normal, cu o dietă sănătoasă și echilibrată, veți obține suficient sodiu pe zi. Prin urmare, concentratele de sare, cum ar fi bulionul, trebuie evitate, deoarece acest lucru poate duce la o supradoză.

Efect, funcție și sarcini

Efectul, rolurile și funcțiile sodiului în corpul uman

Echilibrul de sodiu are numeroase sarcini în corpul uman. Acestea pot fi rezumate ca egalizarea presiunii și a volumului tuturor fluidelor corporale.

Apariție și proprietăți

Formarea, apariția, proprietățile sodiului și valorile optime

Sodiul se găsește în alimentele care conțin sare, dar anumite produse lactate, pește și carne sunt, de asemenea, alimente bogate în sodiu. Oamenii ar trebui să consume în jur de 2g sodiu pur pe zi. Aceasta corespunde la aproximativ 5g de sare de masă.

Aceasta este o cantitate pe care oamenii o consumă de obicei într-o doză de peste două ori mai mare pe zi. Mâncarea rapidă, mâncarea congelată, vasele care conțin bulion, matjele, degetele de pește și brânza albastră conțin atât de mult sodiu încât este mai bine să le eviți pe cele mai multe.

Proprietățile sodiului

În tabelul periodic, sodiul are numărul de ordine 11. În forma sa de bază elementară pură, nu apare în natură. Apare numai în compuși și este un metal alcalin care are un luciu alb-argintiu. În ceea ce privește frecvența sa de apariție naturală, acest mineral este al 14-lea în univers - al 6-lea pe pământ. Acest lucru nu se datorează mai ales faptului că un litru de apă de mare conține în medie 11 g de sodiu pur.

Cerințe și valori optime

Pentru bărbați și femei, valoarea normală este în jur 135-145mml/l. Ca și în cazul tuturor valorilor, o valoare izolată nu oferă nicio informație despre anumite boli sau simptome de deficiență. În plus, ora din care este prelevată proba poate afecta valoarea. Un medic poate explica hemogramele pentru a evita confuzia.

Cerință zilnică

De cât de mult sodiu are nevoie corpul uman?

Omul ar trebui să fie în fiecare zi 2g sodiu pur a lua înăuntru. Aceasta corespunde la aproximativ 5g de sare de masă. Ca urmare, oamenii consumă de obicei prea mult sodiu, decât prea puțin. Sarea poate fi înlocuită cu ierburi proaspete și diverse condimente. Acestea au un gust mai rafinat și sunt mai sănătoase decât un fel de mâncare sărată.

Ar trebui să evitați potențialii aromelor, cum ar fi glutamatul de sodiu, care este utilizat în special în bucătăria asiatică de tip fast-food. Merită, de asemenea, să aruncați o privire la eticheta multor alimente, chiar și pentru a bea apă. Unele tipuri de apă sunt în mod special sărace în sodiu și, prin urmare, ar trebui preferate.

Preveniți deficiențele

Prevenirea simptomelor deficitului de sodiu

Sarea - sau clorura de sodiu - este esențială pentru supraviețuire

În mod normal, un supradozaj este mai probabil decât un deficit de sodiu. Cu toate acestea, semnele acestui lucru nu ar trebui să treacă neobservate. Un control efectuat de medicul dumneavoastră poate arăta dacă există un echilibru de sodiu dezechilibrat.

Mâncarea rapidă și alte alimente convenabile sunt de obicei destul de bogate în sodiu. Dacă există un deficit de sodiu din cauza unei anumite diete, o dietă echilibrată vă poate ajuta. Cu toate acestea, consumul de alimente deosebit de sărate poate avea și un efect de susținere.

Dacă acest lucru nu este suficient sau nu este posibil din cauza diferitelor alergii și intoleranțe, atunci puteți utiliza suplimente alimentare. Puteți să le obțineți în farmacii și farmacii. De obicei, puteți face fără ea.

Deficiență și boli

Simptome de carență, boli și tulburări

Dacă există o amenințare a deficitului de sodiu, organismul folosește sodiul stocat în oase pentru a compensa deficiența. Cu toate acestea, acest lucru este posibil doar temporar. Prin urmare, nu trebuie să subestimăm simptomele unui simptom de carență.

• crampe
• Deshidratare
• Scăderea tensiunii arteriale
• Puncte slabe

Dacă recunoașteți unul dintre aceste simptome, ar trebui să vi se efectueze un test de sânge de către medicul dumneavoastră.

Cauzele simptomelor carenței

• Transpirație abundentă în timpul exercițiului
• diaree anormală
• diete fără sare

Simptome de supradozaj

Efectele secundare ale supradozajului

Rinichii elimină în mod normal excesul, dar acest lucru elimină și calciu important, care poate duce la edem. Există, de asemenea, iritabilitate crescută și neliniște. Dar oboseala și amețeala pot fi, de asemenea, primele semne ale unui supradozaj.

Dacă suferiți de un supradozaj, în mod normal puteți reveni rapid la valorile normale schimbându-vă dieta. Pentru a determina acest lucru, este însă necesară o vizită la medic. Aceasta examinează numărul de sânge al persoanei. Cauza este apoi căutată, cu excepția cazului în care este cauzată de dietă.

Ca și în cazul multor alte minerale, excesul este de obicei eliminat prin rinichi. o supradoză poate fi întotdeauna un semn al unei disfuncții renale.

---