Soi de ceai Pu-erh Acesta este cel mai scump ceai din lume

Ceaiul Pu-erh Cel mai scump ceai din lume

Ceaiul chinezesc pu-erh este cel mai scump ceai din lume - și, așa cum se întâmplă adesea în cazul alimentelor chinezești, se spune că poate face minuni. Ar trebui să te ajute să slăbești. Și în creșterea banilor.

  • Distribuiți articolul de:
  • Distribuiți articolul de:

lume

Arată ca marijuana și are gust de pământ - deci acesta este cel mai scump ceai din lume? Cu greu poate fi doar gustul, trebuie să existe și alte motive. Pe de o parte, se spune că ceaiul Pu-Erh, la fel ca multe alimente chinezești, este benefic pentru corp și suflet. De asemenea, ar trebui să vă ajute să pierdeți în greutate, să eliminați substanțele toxice din corp și să ajutați la digerarea alimentelor grase. Cei care beau o mulțime de ceai Pu-Erh, deci promisiunea, pot sărbători dezinhibați. Societatea germană de nutriție nu dorește să confirme aceste promisiuni atunci când este solicitată.

Bulă de preț a ceaiului verde?

Astfel de îndoieli nu afectează marea popularitate a ceaiului. 114.000 de tone de Pu-Erh au fost produse în 2014, cu 18% mai mult decât în ​​anul precedent. Cererea în creștere crește prețul. În 1985, fermierii din Xishuangbanna, cea mai renumită regiune din Yunnan în creștere pentru pu-erh la granița dintre Myanmar și Laos, au primit echivalentul a 45 de cenți SUA pentru trei kilograme de ceai uscat. În 1995 erau deja 75 de cenți SUA. În 2003, monopolul Menghai, o companie de stat, a fost spart și s-a deschis piața antreprenorilor privați. Încă din 2010, un kilogram de recoltă pu-erh de primăvară costa 220 de dolari. Primăvara trecută, prețurile au crescut la 713 dolari. Unii au vorbit deja despre formarea de bule în magazinul de ceai.

Cele mai populare mărci de ceai din Germania

În ceea ce privește consumul din ultimele patru săptămâni, ceaiul Mayfair ocupă locul 8, cu 2,3% dintre cumpărători.

La urma urmei, 3% dintre consumatorii de ceai germani preferă să cumpere de la marca Twinings.

Brandul de ceai Windsor Castle ajunge pe locul 6 cu 3,9%.

4,2% dintre germani le place să bea ceai Bünting. Locul cinci revine acestui producător.

Brandul de ceai Goldmännchen ocupă locul patru cu 5,8%.

15,5% dintre consumatorii germani preferă să bea ceai Milford.

Ceaiurile Messmer s-au clasat pe locul al doilea, cu 22,7%.

Potrivit Statista, ceaiurile de la marca Teekanne au fost cele mai populare din Germania în 2014. 25,7% dintre consumatori au preferat această marcă de ceai.

De câțiva ani, se spune că Pu-Erh nu numai că are un efect pozitiv asupra corpului, ci și asupra contului bancar. În vremurile în care opțiunile convenționale de investiții, cum ar fi proprietățile imobiliare sau acțiunile, par prea incerte, ceaiul a devenit un obiect de speculație pentru chinezi. Ca un vin roșu fin, ceaiul pu-erh devine mai bun și mai scump cu vârsta. Cunoscătorii presează frunzele aburite în prăjituri sau în felii de câte 357 de grame și le lasă să se maturizeze în această formă. Poate fi păstrat în acest mod până la 150 de ani.

Unii comercianți trăiesc din această tendință, cum ar fi Xu Jian, în vârstă de 48 de ani, din Shanghai, specializat în ceai pu-erh. Asistentul său, o tânără minunată, preferă să servească oaspeților un ceainic, patru căni mici și două boluri cu varză verde uscată și presată pe o tavă de bambus. Apoi toarnă apă fierbinte de 80 de grade pe ea - și aruncă totul într-un coș de gunoi. Prima infuzie ar trebui să curățe cupa și ulciorul și să omoare bacteriile.

Țigări, whisky, artă și: ceai

Între timp, negustorul de ceai Xu fumează și vorbește. Tava: realizată din cel mai bun bambus din toată China, în provincia Hunan, în valoare de 20.000 de dolari. Ulciorul: ceramică de 30 de ani din orașul Wuxi, 3.000 de dolari. Ceaiul: poartă numele „7542” și provine din cea mai faimoasă zonă de creștere din lume. Un gram costă echivalentul a aproximativ 15 euro. Băutorul are nevoie de patru grame. Clădirea în care are loc procedura datează din anii 1930, când Shanghai era încă o colonie de puteri europene.

Autostrada orașului trece la 100 de metri de terasă. Soarele de smog roșu pătează, de asemenea, relaxarea care ar trebui să vină de la consumul de ceai. Dar oricine cunoaște China știe: arta de a te simți bine în această țară constă în ignorarea factorilor perturbatori. Oricum: în casa de ceai a lui Xu, clienții vin mai puțin să se distreze decât să cumpere. Proprietarul conduce cu mândrie prin magazinul său, un loc de lux: un humidor pentru trabucuri, o cameră doar pentru whisky, artă pe pereți. Și frunzele nobile uscate.