Soia și dieta
Întrebare detaliată
Întrebare adresată pe 05/04/2013 de Anonymous

Pentru a-mi pierde 2-3 kg, nutriționistul meu mi-a recomandat să opresc zaharurile rapide, precum și unele alimente: porumb dulce, iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi și soia. Evident din cauza luării pilulei mele.
Îmi puteți explica de ce mulți oameni sfătuiesc să favorizeze produsele din soia pentru a pierde în greutate (sau a pierde celulita)? În timp ce nutriționistul meu calificat îmi interzice?
Vă mulțumesc în avans pentru răspunsul dumneavoastră
1 răspuns expert
Răspuns trimis 07/07/2013 de fostul expert Ooreka
Soia, sau soia galbenă, este o plantă cățărătoare din familia Fabaceae, din genul Glicinei, aproape de bob, cultivată pe scară largă pentru semințele sale uleioase care asigură al doilea ulei comestibil consumat în lume, după uleiul de palmier. Masa rezultată din zdrobirea boabelor de soia este principalul material bogat în proteine utilizate în hrana animalelor.