Soluția la problema Pützchen Așa se face că oamenii din Bonn primesc supa de cult de la soldații orașului Beuel
Și în acest an Bonners nu trebuie să se descurce fără supă, deși Pätzchen Markt este anulat. În fotografia simbolului, un bărbat primește supă de mazăre de la un angajat al unei asociații.
Bonn -
Este pur și simplu un cult: supa de mazăre a soldaților orașului Beuel de pe Pützchen Markt. Chiar și oamenii din Bonn, care nu au nimic de-a face cu hype-ul, fac un pelerinaj cu Henkelmann și Co. la cortul soldaților orașului pentru a lua câteva ladele cu ei. Dar acum ce? Mega târgul este anulat din cauza Corona.
Fără supă de mazăre în septembrie? Nu funcționează deloc! Drumul spre succes al supei a început în anii 1950 cu tunul de gulaș din al doilea război mondial. Rețeta secretă a supei i-a fost dezvăluită lui Frank Jolliet de tatăl său Jakob, care o păstrează până în prezent.
Mulți locuitori din Bonn o așteaptă în fiecare an: distribuirea ciorbei de mazăre de către soldații orașului Beuel pe piața Pöpfchen. Frank Jolliet stârnește „poțiunea magică”.
Soldații orașului Beuel cu planul B
Deci, acum planul B. Deoarece cu veniturile din vânzarea supei, o mare parte din costurile clubului pentru carnaval, obiceiuri și îngrijire pentru bătrâni sunt finanțate. Soldații orașului fac o virtute din necesitate: „Pützchens Maat este afjesaat, Eerzezupp este aanjesaat!”
De acum înainte, legendarul supă de mazăre poate fi comandat în avans în toate ramurile brutărie Schlösser. Poate fi preluat sâmbătă, 12 septembrie sau duminică, 13 septembrie, între orele 12-14, în Zeughaus de pe Rheinaustrarae 129 (sub Podul Kennedy).
Soldații orașului Beuel gătesc proaspăt în ziua colectării
Supa se poate comanda dintr-o singură porție, cu sau fără cârnați. Porția de supă costă 2,90 euro, cârnații 1,50 euro. Se va percepe 1 euro suplimentar pentru o găleată cu alimente. Supa este gătită în ziua ridicării, proaspătă de la echipa de bucătărie din piața supelor soldaților orașului.