Somnul și mâncarea luptă împotriva insomniei de pe farfurie

Natura esențială a somnului și importanța sa pentru calitatea vieții noastre justifică să îi dedicăm aproximativ o treime din timp și să îi respectăm ritmurile, specifice fiecărui individ. Cu toate acestea, el este adesea abuzat; schimbul de schimburi, stresul, jet lag, etc., îl deranjează. Și ne plângem în mod regulat de afecțiuni legate de somn, cum ar fi oboseala sau insomnia.

Mecanisme de somn

Somnul are repercusiuni directe asupra echilibrului nostru fizic și mental. Ciclul nostru veghe-somn depinde de ritmul nictemeral (zi/noapte) care acționează ca un sincronizator al ceasului nostru biologic, care guvernează fabricarea diverselor molecule esențiale, cum ar fi enzimele și hormonii. Tulburările acestui ceas, în caz de jet lag, de exemplu, pot duce, prin urmare, la tulburări de somn.

Implicat în mod special în reglarea somnului: melatonina. Cunoscut sub numele de hormon central care reglează ritmurile cronobiologice, este sintetizat în principal noaptea dintr-un neurotransmițător, serotonina, care este el însuși derivat din triptofan. Acesta este cel mai rar dintre aminoacizii esențiali; este un component al proteinelor care trebuie furnizat de dieta noastră.

Citește și: Tratarea tulburărilor de somn

Nutriția poate afecta somnul

Existența unei relații între nutriție și somn a fost imediat sugerată de somnolență după mese. Datele clinice și experimentale indică faptul că volumul și natura meselor influențează durata și compoziția somnului. O dietă generoasă cu carbohidrați i-ar crește durata. Bogat în lipide și proteine, ar modifica distribuția fazelor sale.

Este cu atât mai important să promovăm un somn bun printr-o nutriție bună, deoarece el însuși are un impact asupra dietei noastre. Lipsa somnului poate provoca uneori o creștere a consumului de alimente. Poate afecta chiar hormonii metabolici precum insulina (împinge zahărul și grăsimile în celule), leptina (stimulează sațietatea) și grelina (stimulează apetitul). Aceste perturbări hormonale pot, la rândul lor, favoriza dezvoltarea bolilor metabolice. „Lipsa somnului poate declanșa rezistența organismului la acțiunea insulinei, această rezistență fiind un factor în apariția diabetului de tip 2”, precizează profesorul Robert Jaffard, neurobiolog și membru al consiliului științific al Observatorului amintirilor B2V.

Somn și nutriție: prieteni sau dușmani ?

Între zvonuri alarmiste și adevăruri contradictorii la prima vedere, nu știm întotdeauna ce să credem despre anumite substanțe alimentare. Mai ales că câteva pot oferi atât avantaje, cât și dezavantaje, dar în momente diferite ale zilei. În top, cofeina ...

Citește și: Somn, fitness și sănătate

Împotriva insomniei, fără cofeină noaptea ?

Cofeina este un stimulent ușor. În cantități moderate, are efecte benefice asupra dispoziției și performanței mentale. În exces, poate duce la nervozitate, iritabilitate și chiar insomnie. În funcție de individ, poate rămâne în corp timp de 3 până la 5 ore după consum. Prin urmare, nu trebuie administrat timp de 6 ore înainte de culcare. Găsim cofeină și omologii săi, cum ar fi teina, în cafea, ceai, cacao (deci în ciocolată), în băuturi răcoritoare de cola și în băuturi energizante. La sfârșitul zilei, preferați deci cafeaua decofeinizată, ceaiurile din plante decât ceaiul, versiunile „fără cofeină” ale băuturilor răcoritoare.