Somon afumat și tartar de hering - A la mode dukan

Somon afumat și tartar de hering

Preparare aproximativ 5 min

Timp de odihnă 1 până la 2 ore în frigider

Pentru 1 persoană:

1 felie și jumătate de somon fac corecții: 2 felii de somon și 1 file de hering pentru că altfel este prea sărat

1 sau 2 file de hering

dar poți pune mai mult somon, pentru că heringul este încă foarte prezent și bine sărat, depinde de tine

1 linguriță de hrean

Piper „5 fructe de pădure”

1 linguriță de oțet de bază

1 linguriță de mărar

Rețetă: