Somon la grătar cu cartofi prăjiți cu legume și sos de usturoi cu iaurt

O masă excelentă plină de arome și vitamine pentru întreaga familie, cu siguranță luată în considerare prânz sănătos sau cina va fi populară. Acest somon prăjit cu cartofi prăjiți iar baia de iaurt și usturoi este foarte ușor de realizat, iar valorile sale nutriționale sunt, de asemenea, îmbucurătoare.

cartofi

Mancarea este bogat în proteine ​​și grăsimi sănătoase cu doar 14 g de carbohidrați pe porție. Un mare beneficiu al somonului este că conținut ridicat de acizi grași omega-3. Acești acizi grași ajută sistemul imunitar și circulator și contribuie la echilibrul hormonal.

Somonul poate fi gătit pe cărbune pe grătarul în aer liber sau pur și simplu acasă într-o tigaie pentru grătar. Cel mai bine este să alegeți un somon capturat sălbatic în magazin, deoarece somonul de crescătorie este mai puțin valoros și este adesea colorat.

Am această rețetă cartofi prajiti delicioase si sanatosi folosit în locul cartofilor prăjiți clasici. A pregati Cartofi prajiti de legume din orice legume rădăcină. Cartofii morcovi, dovleceii și țelina sunt delicioși, dar cartofii prăjiți din sfeclă roșie sau cohlrabi sunt, de asemenea, foarte buni. Am folosit morcovi și dovlecei care sunt folosiți pentru a calcula valorile nutriționale.

Cireșul de deasupra acestei rețete este unul ușor Iaurt cu usturoi, care constă din doar 4 ingrediente care vor face întreaga masă minunată.